这次试用的长帝e•Bake CRDF32A互联网烤箱,可以说是一台能满足烘焙发烧友们所有幻想的烤箱。精准的温控,精致的做工,32L的黄金容量,上下独立控温,连接手机APP阿里小智即可一键操作,让烘焙变得更加智慧更加惬意!可以说是互联网时代人手必备的烘焙利器!
酸甜清爽的黑布林加上口感浓郁的乳酪,配上酥松的皮,咬一口实在是太满足了!方子所给的量能做9.5寸派一个。
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这款派皮特别酥松,操作时易碎,可塑性低。所以,擀的时候需要铺保鲜膜,擀完后也没法用手直接拿起来。可以把派盘倒扣在派皮上,再反过来就铺到派盘里了。