2012-04-22 加入
《烟火厨房》一个由笨丫（suifeng119896）和一群热爱生活的朋友们打造的美食家园。
清爽三色杏仁
2013年07月12日
杏仁营养丰富，富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分，中医也常用杏仁来入药，不愧为食补的佳品。杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。中国南方产的杏仁属于甜杏仁（又名南杏仁），味道微甜、细腻，多用于食用，还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中，具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用；北方产的杏仁则属于苦杏仁（又名北杏仁），带苦味，多作药用，具有润肺、平喘的功效，对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著；但苦杏仁一次服用不可过多，每次以不高于9克为宜。杏仁能给你钻石般坚固的指甲，每天吃两把]即可。
香酥炸鸡翅
这是早起做的，没拍步骤图呢
三文鱼头豆腐煲
去逛超市看到有三文鱼生鱼片，鱼排，鱼头卖，估计儿子很接受生吃鱼片，犹豫再三还是先买个鱼头回家做鱼头豆腐煲吧
香辣珍珠糯米丸子
夏天太热，不爱炒菜，就做更有营养的蒸菜吧，单独的糯米肉丸子似乎有点儿腻，于是我勾了点香辣芡汁，呵呵
大盘鸡
2013年07月10日
不是很正宗，但味道很好
荔枝虾球
2013年07月09日
这是我用水果入菜的的第二道菜，味道还不错的。大家可以尝试下。
食心食意——香辣小鱼
2013年07月08日
很少买这种小鱼，第一次买来做的这个，味道真的不错呀
鱼香白水煮蛋
2013年07月06日
就是白水煮蛋，不过费点儿心思调了个鱼香酱汁，摆盘好看点儿罢了
樱桃酒
这是去年我做的，前几天发给圈圈儿看，她说发上来吧，呵呵，和这个月的主题不相符了
食心食意——椒香蒜泥茄子
2013年07月03日
简单的蒜泥茄子因有了红绿椒圈的搭配，格外有食欲
食全食美——清爽酸辣凉面
这是早晨给儿子做的炒面还余下的冷面，我放在冰箱里了，晚上打算做个凉面自己吃，结果儿子尝了一口就据为己有了，也不说一天吃了两餐面条了
红豆薏米汤
2013年07月02日
夏天湿气重，薏米红豆的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。 薏米红豆可以做成粥，也可以做成水当茶喝，薏米红豆也可以分开做各种食材的补料使食物更加美味可口。 但要切记切记。熬着汤不能加大米，红小豆和薏米都是去湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米，就等于加进去了湿气
食心食意——酱肉瓜丁包包
前一段时间，新鲜的方瓜刚刚上市，本来是想买回来做瓜饼的，儿子说不想吃，就放置了。休班了，想着再不吃就不好了，正好做馒头顺带着包几个小包子吧
食心食意——鲜虾馄饨
2013年07月01日
食心食意——银芽儿炒面
2013年06月29日
虾头冬瓜汤
2013年06月28日
O(∩_∩)O~，我是个无所不用的主妇。做披萨，炸虾仁不用的虾头也被我利用了下，做了个虾头冬瓜汤。不过都说虾头虽然含有大量的蛋白质,营养丰富,但是由于现在无论是海里,还是河里江里,污染和泄露问题严重,而虾的头部血管密集,鱼虾类吸收到体内的有害物质主要是通过血液来流通,所以,虾头还是尽量少吃吧，我也只是用来提高汤的鲜度罢了
烤肉串
2013年06月26日
本来是想做牙签肉的，临时改了，不油炸，烤箱烤了，味道还可以，就是忘记了腌制的时候加盐了，后来又加了点儿，咸了
软炸虾仁
做披萨时买的新鲜虾仁没用了，余下的就做了软炸虾仁给儿子做早餐，结果儿子对虾不是太感兴趣，剩了这几只我来拍个照做菜谱的照片吧
愤怒的小鸟之黄色的小鸟
2013年06月24日
有点儿粗糙了，普通三明治而已，胜在有个造型能引起儿子的兴趣儿。儿子一边吃，一边说现在我吃小鸟嘴巴，小鸟头发。。。。
茄汁鲅鱼
说句实话，这道菜的造型没有达到我预期的玉米鱼的状态，不过味道还可以
炸鸡柳
月夜天狼——茄汁大虾
2013年06月23日
前一段时间整理冰箱发现还有冰鲜大虾，于是就做了个茄汁大虾
食心食意——焗米饭
一饭两吃——彩丁炒饭&焗米饭。先介绍下彩丁炒饭，现在说下我的焗饭
拌青椒丝儿
这个原是我的一位忘年交的大爷的拿手菜，大爷原是我们机房外的传达，和我们的工作时间基本一致。所以那个时候我的早餐基本都是大爷给准备的。大爷自己在家熬好骨头汤或者牛肉汤，用饭盒装起来早晨带到单位。再准备些挂面或者鲜面条，早晨大爷就做骨头汤汁面，再搭配这个大爷准备好的小菜，每每都吃的很饱很饱。至今想起来，仍觉得唇齿尤有余香在。
太极咖喱饭
2013年06月22日
忙乱了一天，才想起儿子第二天自己在家，于是利用以前做的卤肉，加上土豆给儿子做了了个简单的咖喱便当饭，为了让他自己一个人吃的兴趣盎然就简单做了个太极图形
