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2011-10-20 加入

乐于分享的上班族,煮妇

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蔓越莓渍萝卜

蔓越莓渍萝卜

2021年04月22日

脆脆的萝卜,酸甜的口感,来自于蔓越莓鲜果和蔓越莓果汁。

蔓越莓冰饮

蔓越莓冰饮

2021年04月22日

天气渐热,冰饮又可以安排上日程了。用鲜的蔓越莓果加养乐多还有柠檬味的气泡水做出的冰饮,酸甜可口,具有独特的风味。简单还美味。

黑啤蔓越莓软欧

黑啤蔓越莓软欧

2021年04月22日

在这款面包中,我添加了红糖,让其清甜的味道与蔓越莓的酸甜,黑啤的微苦相结合,而更适合女士们食用。

 海鲜咖喱炒饭

海鲜咖喱炒饭

2021年04月10日

今天想向您分享的是一道味道鲜香的泰式炒饭,海鲜咖喱炒饭,按照我的做法,您在家就能做出餐厅味。最主要的是,自己在家做的,料多,味香,更实惠!装入高颜值的便当盒中带着去上班,去野餐,简单省事还美味! 所用食材: 米饭1碗 金枪鱼肠1根 海虾6个 咖喱酱2大勺 生抽1大勺 豌豆、香葱适量

蒜香海虹

蒜香海虹

2021年04月01日

今天分享一个简单的做法,可以让哪怕是零厨艺的您也能做出,五块钱的海虹就能吃出饭店几十块钱的高级味。

青椒皮蛋炒面

青椒皮蛋炒面

2021年01月29日

这个炒面,我用到了皮蛋,青椒,花生,蒜片,黑胡椒等。它的口感微辣,面条筋道,越嚼越香。 鲜面条100克 皮蛋2个 青椒1/2个 蒜2粒 小米辣2个 香辣花生 黑胡椒盐适量

桂花蜜薯

桂花蜜薯

2021年01月29日

一道口感不输于拔丝地瓜的菜,同样的香甜,还有比拔丝地瓜更独特的香气。它制作起来非常简单,可以说零失败。同时也轻松解决了拔丝地瓜一个最大的弊端,略放置就拔不出丝来变成一坨的样子。 红薯1个 白糖3大勺 糖桂花2大勺 黑芝麻1大勺 原味酱油1勺 水少许

土豆肥牛烩饭

土豆肥牛烩饭

2021年01月29日

家的剩饭怎么解决?除了蛋炒饭,你还可以像我这样做成在烩饭,让菜和肉,饭完美的混合在一起,一盘管饱。既能尽情享受美味,又能在消耗家中的剩米饭。比炒饭更有营养,内容也更丰富,吃起来也更美味! 准备食材:肥牛100克 西红柿1个 土豆1个 番茄酱2大勺 蚝油1大勺 原味酱油2大勺 蒜葱适量 藜麦饭1碗

木樨皮皮虾蛋汤

木樨皮皮虾蛋汤

2021年01月24日

皮皮虾大家都吃过吧,用皮皮虾去皮剥肉加鸡蛋做成汤,味道更是棒。简单几个鸡蛋,一小袋皮皮虾肉就能做出一大锅汤,用它配米饭配面条都是棒极了! 所用食材: 鸡蛋4个 皮皮虾肉1小包 韭菜 芝麻油 姜丝 胡椒粉 盐

松软香甜的香蕉华夫饼

松软香甜的香蕉华夫饼

2020年12月09日

有的朋友觉得做甜点太难,食材的用量要认真称量,有时差上几克都不行。其实有时有的小甜品您可以随心所欲,随手放就可以了,我今天就分享给大家。 您只需准备香蕉,鸡蛋,面粉,自发粉。香蕉,要挑熟一点的,越熟透越甜,用它来代替糖,香甜无负担,并且它也是华夫饼松软的窍门之一,鸡蛋是健康营养的食材,放入后既增香,又能使华夫饼保持蓬松。您不必称量,拌起来就能做,超省事。 所用食材: 鸡蛋2个 香蕉2根 自发粉120克 食用油适量

黄鱼煎蛋

黄鱼煎蛋

2020年10月27日

小黄鱼的吃法大家一般都会首选清蒸和油炸,或者是做成焖酥鱼,炖鱼汤等等,今天我与大家分享的是另一种,用蛋煎。只用几条小黄鱼,就能做出好吃又好看的一餐。下面就把做法分享给大家: 所用食材: 小黄鱼3条 鸡蛋2个 葱姜适量 柠檬1/2个 蚝油1勺 生抽1勺 胡椒粉少许 盐适量

剁椒蒸带鱼

剁椒蒸带鱼

2020年10月26日

建议大家经常食用点带鱼,它的DHA和EPA含量远远高于淡水鱼。其中DHA可为大脑提供所需的营养物质,可提高记忆力和思考能力。同时带鱼还含有丰富的卵磷脂,对大脑的帮助也优于一般淡水鱼。而EPA俗称血管清道夫,可除低血脂血压,保护心脑血管等。下面我就把带鱼的一个简单的做法分享给大家: 所用食材: 带鱼中段5段 剁椒2勺 盐,料酒,葱姜、花椒油适量

糖醋鸡柳

糖醋鸡柳

2020年10月22日

今天与大家分享的是鸡胸肉的做法,我把它做成了糖醋鸡柳,我家孩子特喜欢吃。虽然经过油炸,但却不油不腻,比直接吃炸鸡要更好,而且与米饭是绝配。刚做好的糖醋鸡柳,外脆里嫩,配上酸甜的汤汁,真是太好吃了!下面我就把做法分享给大家: 所用食材: 鸡胸肉1块 冠利白葡萄酒醋2勺 生抽1勺 番茄酱4勺 糖1勺 水5勺 料酒2勺 白胡椒粉少许 盐少许 鸡蛋1个 熟芝麻 淀粉适量

烤杏鲍菇

烤杏鲍菇

2020年10月22日

烤杏鲍菇,让其通过简单的腌制,加入调料,通过烤制使其拥有吃肉般的口感和味道,好吃还长不胖,无油低卡,就算是一盘吃光也没有罪恶感。做法也是相当的简单,下面把做法分享给大家: 所用食材: 杏鲍菇2-3根 冠利烧烤酱80克 蚝油1大勺 辣椒粉 孜然粉适量

芥末花蛤

芥末花蛤

2020年10月22日

我十块钱买了两斤花蛤,一斤做了常规的辣椒,一斤留给自己,折腾了一个芥末味的花蛤。 芥末,我用的是中辣的芥末酱,就是平时我们平时拌沙拉,挤在汉堡热狗中的那种。它没有国产传统芥末的辛辣微苦的味道,口感微酸,也较为温和。之前我只知道它与肉类很搭,没想到经过高温热炒后,它与花蛤的结合也是相当的让人惊艳,没有辛辣气,也没有酸味,海鲜本身带有的腥气也少了很多。 所用食材: 花蛤500克 胡萝卜1/2个 姜3片 芥末酱2大勺 香菜适量

山楂柠檬枸杞红枣茶

山楂柠檬枸杞红枣茶

2020年10月18日

这杯解腻茶,由四种果干组成,柠檬干,微酸,但味道清新。它可以促进胃酸的分泌,可使消化道、肠道进行正常运动,让人体处于一个健康稳定的状态。用柠檬泡水,不仅可以增强人的食欲,还能预防感冒,增强人的体质。山楂,味道酸中回甘,食用后可以消食化积,促进食欲,调节血脂代谢,还可行气散瘀。我们不仅可以将它直接食用,也可以通过饮用山木楂茶来达到此效果。红枣和枸杞,味道清甜,并具有补气补血的作用,可以中和山楂和柠檬的酸味,让丰富果茶的口感。 这四种果干放在一起,比单独直接食用更棒,而且,泡成茶饮,可让这些食材的营养成分更好的溶于水,搭配在一起也更方便饮用。下面就把做法分享给大家: 所用食材: 柠檬干2片 山楂干8片 红枣片12片 枸杞1勺 蜂蜜适量

薏米红枣茶

薏米红枣茶

2020年10月16日

这款茶,我用到了薏米,红枣,枸杞。既有米香,还有枣香,喝起来有甜丝丝的味道,甜而不腻口,非常的好喝。并且还能利水祛湿。因为薏米我们通常把它当成健脾去湿的食疗食材,但好多朋友说直接吃,薏米会带有一股淡淡的味道,而难以下咽。把它炒成茶常饮,不但能祛除体内湿气,还能清热排毒,滋润美白肌肤,一举两得! 下面就把做法分享给大家: 所用食材 薏米适量 大枣2个 枸杞1勺

豆皮酱菜卷

豆皮酱菜卷

2020年10月13日

做这个豆皮蔬菜卷,不用加盐生抽等调味,我就一般就用酱,经常换着花样来即可。日常的蒜蓉酱,黄豆酱,或者用芝麻酱,韭花酱,红腐乳调的酱都可以,这次我又发现了一种香而不辣的酱,阿宽玉米牛肉酱。说实话当初买这个酱吸引的我的是日漫风的外包装,结果打开后发现里面竟然有大块的牛肉丁,并且香而不辣,味道相当不错,满足了我这个既想吃红油,又不想太辣太咸的口感。

柠檬罗汉果炖梨

柠檬罗汉果炖梨

2020年10月09日

梨,柠檬,罗汉果都属凉性食材,将它们加入冰糖慢慢炖煲,炖出的汤汁酸甜可以,味道清香,喝后特滋润,您也可以试试,下面把做法分享给大家: 所用食材: 梨1个 柠檬1个 罗汉果1个 冰糖50克 水适量

葱油鲳鱼蒸饭

葱油鲳鱼蒸饭

2020年10月09日

饭煲每个家庭都有,放米加水,按上功能键我们就放心去做其它事情即可。剩下的时间,炒个菜,做个汤,饭好了,菜也准备齐了,这几乎是每个家庭的日常。 有时犯懒,不想炒炒炖炖,你想没想过饭菜一锅出?今天就为大家分享一道用饭煲制作的美食,葱油鲳鱼蒸饭。这个做法,特适合一人食或者单身党,当然,也可以是为老人或者孩子特制的营养餐。 所用食材: 大米2杯 食用油适量 鲳鱼1条 料酒2勺 胡椒粉五香粉各2克 生抽10克 老抽10克 糖20克 盐1克 葱姜适量

芒果白莲月饼奶昔

芒果白莲月饼奶昔

2020年10月09日

芒果本身的味道微甜,牛奶清香,而月饼甜味足,将三者结合做成奶昔,不用加糖,做出的奶昔自带清甜,入口既有奶香,还有芒果的香味,再就是白莲蓉月饼带来的温润口感,甜而不腻,正好解了直接吃月饼的甜腻。如果您家中有剩余的月饼,建议您也试一试。下面把做法分享给大家: 所用食材: 白莲蓉月饼1个 芒果200克 牛奶400克

奶香玉米汁

奶香玉米汁

2020年09月25日

不少朋友在外面吃饭时,都多次点过这个饮品吧,一扎二三十元钱,倒上两三杯没喝过瘾了就没了。其实咱们自己在家就用水果玉米,加上牛奶和小米,做出的玉米汁既有奶香,又有玉米的清香,好喝不腻人,可以放心的给家人和孩子喝。 所用食材: 水果玉米1根 牛奶250克 冰糖20克 小米30克 大米10克 水适量

月兔红豆桂花果子

月兔红豆桂花果子

2020年09月21日

中秋节将近,又到了扑面而来的月饼季。现在不少朋友家中都有烤箱,试过面包,饼干,蛋糕后,肯定也不会放过自己动手做月饼的机会。 今天我与大家分享一款无油的小点心—和果子。虽然它不是月饼,但却也融入了中秋的元素,月兔的造型非常的应景;同样是皮包着豆沙馅,但却加入了一年当中只有中秋时节才飘香的桂花;因为无油,所以甜而不腻,还散发着微微的奶香。外表萌哒哒的,非常适合有孩子的家庭,或者送人小朋友们。它的做法也相当的简单,您可以与孩子一起操作,不用什么模具,只要有烤箱,有烤盘就可以了。 所用食材:低筋面粉120克 泡打粉3克 鸡蛋1个 炼乳100克 豆沙110克 蜜桂花10克 巧克力酱少许

三色糙米豆浆

三色糙米豆浆

2020年09月20日

今天与大家分享一款豆浆,它会用到四种食材,都是我们日常所见的。真心为大家推荐,因为您只需食材提前清洗,就可以把它们放进豆浆机或者破壁机,然后接下来二十分钟的时间让它们自由发挥就可以了。空出的时间,正好可以煮或煎个蛋,对其它食材进行加工处理,喊孩子起床等一系列工作。#姐姐的早餐# 所用食材: 黄豆30克 三色糙米20克 红枣4粒 桂圆4粒 水600毫升

南瓜山药小米糊

南瓜山药小米糊

2020年09月19日

在我家的餐桌上,早餐从没有出现过牛奶,而是用各种豆浆米糊来代替。各种花式豆浆,米糊,可以做到几个周不重样,抛开传统的豆浆米糊,您可以脑洞大开,把各种食材搭配组合在一起,让早餐有着各种不同缤纷的色彩,各种不同的味道刺激您的味蕾。 #姐姐的早餐#,#不用手洗破壁机才是更好的破壁机# 所用食材:南瓜40克 山药40克 银耳40克 小米50克 冰糖15克 水600毫升

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