酸辣鸡丝凉面

2019年06月20日

要想这个拌面好吃，大家有两点要注意，鸡脯肉要煮得嫩而不柴，配得调味料要麻辣酸甜咸香，多种味道尽收在一个碗中，口感独特而丰富。下面我就把做法分享给大家，如果您喜欢，就赶快学做给家人尝尝。活性发酵空心挂面120克 复制酱油1大勺 醋1勺 辣椒油1勺 花椒面1小勺 香菇小丁1大勺 芝麻油1勺 鸡脯肉1/2条 料酒1勺 姜、花椒适量 蒜碎适量 鸡粉少许 生抽少许

香椿黄瓜拌面

2019年06月20日

一年四季，这个凉拌面都不会过气，源于拌面的食材。这个食材就是香椿。 今天与大家分享一道用香椿制做的美味。让普通的挂面变身开胃解暑，受全家人喜欢的主食。这个面条特适合不爱下厨，没有时间做饭，吃饭的人没有胃口时食用，它的味道鲜香而独特，保您吃一回就会爱上。做起来超简单，如果您也喜欢下面的做法，就快点试着做一下尝尝。 金龙鱼活性发酵空心挂面120克 香椿10克 黄瓜2根 花椒20粒 酱油2勺 醋1大勺 蒜

咖啡华夫饼

2019年05月29日

今天为大家介绍一款用咖啡制做的美味，它可以是早餐，也可以是美味的下午茶小点，热吃香脆松软，凉吃筋道，配水果，配冰淇淋，还有象我这样配上浓香的酸奶，都是棒极了。 所用食材： 低粉150克 高粉150克 格兰特特浓咖啡6克 糖10克 酵母3克 鸡蛋1个 牛奶100克 水50克 巧克力豆适量

酸辣汤面

2019年05月28日

今年与大家分享的这种挂面做法，适合于各种面条，只需在锅中煮一煮即可。无须什么配料，只需一把青菜点缀即可，入口鲜香麻辣，酸爽适口，非常好吃。要做一碗好面两个关键，一是面要好，二是怎么调出简单又吃好的料汁，下面我把做法分享给大家，保您吃过就会爱上，特适合懒人，下厨新手来制作，只要有一个煮面锅，你就可以做出这碗面。尝过后你就会惊叹，原来挂面也可以做的如此美味，色香味俱全，保你几天不吃回解馋就会想念。 金龙鱼活性发酵空心挂面120克 酱油1大勺 陈醋1大勺 辣椒油1勺 鸡精、花椒粉、胡椒粉入许、芝麻油、葱花、香菜、油菜适量

小米蒸蛋糕

2019年05月27日

在家自制蛋糕，有不少朋友肯定会说家中没烤箱，做不了，不会做。其实，做蛋糕不用非得用烤箱，也不用电饭锅压力锅，我们可以利用家中的蒸锅，把蛋糕蒸出来。蒸着吃的蛋糕，比烤的更好吃，而且不易上火，特适合天热给老人孩子吃。 所用食材： 小米90克 鸡蛋3个糖45克玉米油30克 盐 柠檬汁 蔓越莓干适量

火龙果香蕉思慕雪

2019年05月27日

天气变热，转眼就是三十几度难耐的高温了。这时，早餐吃点喝点热的，就会让人冒汗了。时间那么紧，热的东西肯定很难入口，不如来一杯凉润丝滑的饮品，一杯下肚，浑身舒服。这个饮品，比豆浆省事，比牛奶营养，既能养颜，又能清肠，做起来还超简单。我用到了KitcherAid料理机，只需一分钟时间。 香蕉1根 火龙果1个 酸奶1包

菌菇汤面

2019年05月27日

北方人的早餐，没有比来上一碗面更省事的了。一把面条，能变换出多种口味，简单的炝锅面，香浓的打卤面，汤面，拌面……，每一种又能变换出多种口味，搭配多种蔬菜，估计吃上一年也能不会重样，天天吃您也不会腻。 松茸5棵 活性发酵空心挂面150克 酱油1大勺 香葱适量

葱香香肠咸司康

2019年05月08日

早餐您家里吃什么主食？面包，包子，馒头，米饭，油条？经常换个花样，给家人带来新鲜感，这样家人捧场，自已也干得更带劲。今天与大家分享一款主食，它的名字叫司康。您说这不就是烤大饼吗？对，它的做法跟大饼差不多，一般是用泡打粉来做，可以做成甜口的，也可以做成咸口的。今天我就与大家分享一款酵母版的。加了香葱和肉肠 。 所用食材： 高粉125克 橄榄油30克 糖10克 盐2克 酵母3克 鹌鹑蛋4个 牛奶50克 儿童香肠1根 香葱适量

南瓜肉丸饭

2019年05月06日

这个早餐，用的都是我们常见的食材，少许米饭，再加点碗豆玉米，我还加了儿童肉丸，用香甜软糯的小南瓜当容器，上锅蒸一蒸，再配上牛奶或者豆浆，早餐就好了，多省事！南瓜我们可以晚上临睡前就收拾好，米饭也炒好放凉装进南瓜中，再放保鲜盒密封后时冰箱，早起取出就蒸，超省事。或者您早起直接准备挖南瓜炒饭，多用五分钟，十五分钟早餐也就好了，下面，做法分享给大家。 所用食材： 贝贝南瓜2个 米饭1/2小碗 洋葱熟玉米豌豆适量 儿童肉丸2个 盐少许

蓝莓辫子面包

2019年02月28日

面包做成功，除了配方很关键，所选择的面粉也很重要。我们一定要选择高筋面粉来制作面包。我用的是金龙鱼高筋小麦粉，它是面包用小麦粉，只用高筋小麦粉才能具有更高的延展性和弹性，无论是手工制作面包，还是面包机一键制作，都是非常适用的，大家一定要选对。 所用食材： 金龙鱼面包用小麦粉275克 酵母3克 细砂糖40克 盐2克 鸡蛋+牛奶180克 黄油20克 蓝莓干40克

糖醋辣虾

2018年01月18日

虾有多种吃法，只要你喜欢。可以做成辣的，咸的，甜的，红烧的，糖醋口的，当然还有最清淡的白酌。这个白虾与我们当地的海产虾有所不同，所以我加了韩式的糖醋辣酱来提升一下它的味道 ，让它变得红艳诱人，更入味。用了九阳的轻奢派不粘锅，制作酱汁类的菜，不易糊锅更易清洗，非常实用。

藜麦红极参沙拉

2018年01月08日

藜麦营养价值全面，拥有预防疾病和减肥瘦身的功效，它具有饱腹感，是健身人士喜欢的食材。我喜欢将它与蔬菜等食材拌成沙拉食用。 这次的沙拉与平时不同的是，我在里面加入了来自冰岛红极参。它营养丰富全面，是海参中的精华，含有多种氨基酸，是高蛋白低脂肪的天然补钙品，中老年人可以经常食用增加钙质，强身健体，增强抵抗力。无需再进行加工处理，只需开袋解冻即可烹饪，非常方便。加入了丘比的海鲜味的沙拉汁，旭耕农场的有机樱桃番茄，紫色罗马生菜，冰草，使沙拉的口感更加丰富。

三文鱼肠海苔包饭

2018年01月02日

这道菜背后超级过瘾的海苔包饭，更适合带饭族。别小看这包饭，里面非常有内涵。一根有营养的三文鱼肠，有机小黄瓜，鸡蛋，芝士，开启美味的一餐。当早餐，外出郊游或带到单位当午餐，都是相当不错。的故事～(选填)

三文鱼肠吐司夹

2018年01月02日

这道菜背后之前我做的三明治就是传统的两片吐司夹料，最后再对切或模切的那种，夹好再切时非常容易散，孩子吃时，经常吃这个角，那边角的夹料掉下来。这次，我将三明治进行了改良，把吐司片变厚，形成一个象大口袋的形状，把中间填上孩子喜欢的馅料，这样，一只手就可以拿着它轻松食用了，也不必双手握两端或借助纸折的三明治盒或保鲜膜了。宝妈们不妨也试试试方法，一个小改变就会带给孩子们大大的惊喜。 我用的是来自珍妮珍馐的三文鱼肠和旭耕有机农杨的有机紫色罗马生菜，丘比的清柠味和煎焙芝麻两种沙拉酱，大家喜欢什么口味，尽可以往里添加。

酸辣汤面

2017年12月28日

有时，让人胃口大开的味道就是这么简单，无需复杂的煎煎炒炒，就象这碗具有奇妙口感的酸辣汤面，微酸微辣，让人有了吃了面还想喝掉汤汁的冲动，冬天，我们可以把它做成热汤的，炎夏， 我们可以做成冰镇的，可以随着四季的流转不停的变换。

椒麻豆腐

2017年12月28日

很简单的一道菜，主料只是一块普通的北豆腐，用了几种调料，加了家乐的美极鲜，一点点仲景的小红辣椒油，还有花椒和麻椒，一点糖和醋，使豆腐的味道变得非常不简单，入口是煎过豆腐香脆的外壳与几种调料的复合味道的溶合，象极了小时候只用点酱油配生豆腐的那种感觉，只是，这种吃法，更美味......

海盐咖啡

2017年12月19日

略带咸味的的奶油，与热咖啡的苦，甜相结合，多重的口感，美妙滋味久久缭绕在口腔舌尖，挥之不去。 咖啡粉1大勺 牛奶50毫升 淡奶油50毫升 砂糖适量 可可粉适量

冰拿铁咖啡

2017年12月19日

冰咖啡，不仅仅只属于那个炎热的夏天，我爱它，就象冬季里爱吃冰激淋，都属于戒不掉的瘾。尤其在这个寒冷的冬季，北方室外寒冷，室内却无比温暖燥热，这时来上一杯，入口降燥，绝对是人生一大享受。 咖啡粉1大勺 牛奶150毫升 冰块适量 砂糖适量

红枣松仁姜茶

2017年12月19日

身边的女性朋友，不少人都到冬天手脚冰冷，气血不畅，深受痛经的困扰。我们平时可以尝试着煮一锅补血暖身的简单滋补汤，来改善一下。所用的食材也简单，红枣，生姜，红糖，松籽。特适合女性朋友在特殊的那几天饮用，平时也煎煮后代茶饮，日久天长，气血通畅，脸色变红润，身体变温暖，做法简单，味道香甜，值得您尝试一下。 红糖2块 生姜6片 红枣4粒 松籽30粒 水700毫升

南极鳞虾萝卜粉丝汤

2017年12月14日

这个汤中，我还放了北方特有的绿萝卜，冬季的绿萝卜，生食微辣多汁，做成汤却辛辣全无，与海鲜，粉丝更是绝搭。如果您没有绿萝卜，也可以用白萝卜代替，但口味要略差点。 在这个汤中，我还放了来自南极的鳞虾，这个虾别看是冷冻品，却极其鲜，解冻后可以与汤汁一起倒在锅中，连壳都可以直接食用，不必去头去壳，特适合老人和孩子食用，非常补钙。 绿皮萝卜半个 南极鳞虾40克 粉丝30克 盐 芝麻油适量 姜两片胡椒粉 香菜适量

趣味圣诞树雪人餐

2017年12月13日

有宝宝的妈妈们，你们也可以试试这个做法，非常简单，可以在圣诞节时给宝宝一个好吃好玩的惊喜，也可以与宝宝一起动手，充分享受亲子的乐趣。你喜欢么？赶快也试试吧！这个好吃好玩的亲子餐。如果没有土豆泥，也可以用米饭代替，想象力是无限的，您可以随心所欲。 土豆泥3大勺或土豆一个 珍妮珍馐辣味和唯秘味烤肠各1根 鹌鹑蛋10枚 西兰花3大朵

香菇肉末豆腐煲

2017年12月07日

豆腐这样做才入味，小火在煲中慢炖，让豆腐慢慢一点点吸收肉和香菇的味道，最后吃到口中，三者已完全溶合，豆腐是软的，香菇是滑的，用勺挖着吃最经力，冬天的砂锅菜，就是那么暖心，吃到最后，锅中的菜都还是热的。

照烧鸡腿饭

2017年12月03日

我们都知道，鸡腿饭好不好吃，照烧汁是关键。将煮好的照烧汁先腌后刷在鸡腿肉表皮，入烤箱或煎锅烹至外韧里绵，入口绝对让你惊艳味蕾。 所用食材：鸡腿1只 味淋70克 冰糖50克 古龙天成两年酿造酱油50克 黑豆酱油20克 料酒1勺 姜末适量 西兰花适合 米饭1碗

睡觉的熊宝宝

2017年12月03日

天冷了，熊宝宝都冬眠睡觉了。宝宝吃完饭，也象熊宝宝一样美美的睡一觉好不好？把米饭做个造型，象我一样，哪怕做成四不象，只要宝宝喜欢。米饭做头和胳膊，芝士当被子，上面再放点胡萝卜小花做装饰。被子下面有宝宝喜欢的菜，宝宝打开后会有惊喜呢。热的菜，盖上芝士后，芝士会变软微溶，宝宝一口米饭，一口菜，肯定会吃得香香的，妈妈再也不用追在宝宝屁股后喂饭了。大一点的宝宝，可以和妈妈一起来做小熊造型，肯定会乐趣无穷！

蘑菇肉饼

2017年12月03日

外面好冷，阴天，刮大风，就要下雪了，可宝宝还要吵着出去玩。妈妈和宝宝一起做这个雪地里的小蘑菇吧！这个菜，将肉香与菜香相结合，配上绿色的生菜，还有溶化的芝士，象是初冬的大地，下了一场小雪，小蘑菇还没有被完全覆盖。可爱的小蘑菇，种在肉泥中，蒸熟蘑菇与的肉泥相溶合，夹起来，就是在拔蘑菇。估计挑食的小朋友，看到这个菜也会乐意尝尝，在家边吃边玩呢。