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步骤 1:
准备食材: 海虹10个 蒜2头 鲜贝露1大勺 小米辣2个 杭椒1个
步骤 2:
先将蒜去皮
步骤 3:
然后用料理机打成粗粗的颗粒。推荐用新鲜的蒜头,这样的蒜香而不辣
步骤 4:
锅中放入适量的食用油加入蒜末炒香,然后加入鲜贝露,炒匀后加入红绿椒段炒匀即可。
步骤 5:
海虹充分洗净,不用放水放在锅中开火。
步骤 6:
海虹很快会吐出水分,只要海虹张开口就可以关火了。
步骤 7:
将海虹去掉没有肉的那半个壳,然后将炒好的蒜粒放在海虹肉上。
步骤 8:
烤箱提前预热,200度。
步骤 9:
烤10分钟即可。不必烤的时间过久。
步骤 10:
步骤 11:
美美享用即可