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好吃的坨坨的头像

好吃的坨坨关注

2011-10-31 加入

不开心就做烘焙做饭,开心就更要做烘焙美食呀!微博@无敌宇宙大坨坨

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深夜油泼面

深夜油泼面

2024年05月18日

一勺热油淋在辣椒面和葱花上,滋啦滋啦滋啦的声音在深夜里显得格外诱人~伴随着浓郁的香气一碗热乎的油泼面就可以开吃啦! 油泼面美味的秘诀一是面条要劲道,揉面过程中适量加入外婆乡小榨菜籽油,让面条充满弹性吃起来口感更Q弹。 秘诀二是滚烫的热油泼在辣椒、调料和食材上,迅速激发辣椒的椒香!外婆乡小榨菜籽油是我的不二之选!传承传统小榨工艺精髓,油色澄亮香味浓郁,充分还原小时候的菜油香。 一大勺滚烫的外婆乡小榨菜籽油淋在辣椒面上,一瞬间充分激发出各种调料的香气,拌匀后让面条吃起来更加入味! 在周五的晚上一边追着综艺《灿烂的花园》一边抱着一碗热腾腾的油泼面,让精神和肚子都得到充分的治愈。

酸菜炖猪脊骨

酸菜炖猪脊骨

2024年04月08日

在东北吃了铁锅炖太难忘了!于是自己准备酸菜和猪脊骨用大铁锅炖炖炖咯!酸菜开胃,猪脊骨软烂脱骨~吃起来特别下饭!嘎嘎香!

柠檬蜜汁烤乳鸽

柠檬蜜汁烤乳鸽

2024年03月19日

人生在世,就是要大口吃肉,吃嘛嘛香!这盘蜜汁烤乳鸽你值得拥有!步骤简单一学就会!脆皮乳鸽外皮酥脆金黄,鸽肉鲜嫩多汁!一次吃一整只没问题啊!

绝代双骄-双椒炒鸡

绝代双骄-双椒炒鸡

2024年01月17日

新年马上到了,新年家宴年夜饭必须提前规划起来!要说最有江湖气息的年夜菜那必须有双椒炒鸡,青辣椒、红辣椒和鸡肉丁的完美融合!这道菜麻辣鲜香的秘诀就是用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油充分炸香青红椒,高油温充分激发辣椒的香味和麻辣味!每次用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油炒菜,屋里都弥漫着满满的小时候的菜油香,它精选非转基因油菜籽,采用压榨工艺,呈现小榨风味,爆炒出锅,青红椒色泽油亮诱人,鸡肉鲜嫩多汁,色香味俱全!这绝对是过年居家待客必不可少的一道美味佳肴。 新年将至,年味渐浓,让我们和跟孙艺洲一起,解锁大师家宴菜谱吧!

车厘子雪顶奶茶

车厘子雪顶奶茶

2023年12月31日

甜蜜多汁的车厘子做雪顶奶茶最合适啦!!细腻的奶茶搭配奶油雪顶,再放上车厘子,甜蜜快乐加倍!!!

超浓黑芝麻糊

超浓黑芝麻糊

2023年12月30日

黑芝麻糊嘞~饿了就吃糊咯!!用料简单,黑芝麻,糯米粉,冰糖和水就可以搞定!自己做黑芝麻糊超级浓稠绵密,就像喝水泥!

圣诞彩椒酿牛肉

圣诞彩椒酿牛肉

2023年12月19日

OH,Jingle bells, jingle bells !又到一年圣诞季,用鲜嫩多汁的牛肉和奶香浓郁的安佳马苏里拉芝士来场节日欢庆吧!鲜艳的彩椒做碗,塞满牛肉蔬菜馅料,再铺满安佳马苏里拉芝士,喜欢芝士的也可以多放哦,趁热芝士还可以疯狂拉丝,一大口咬下去,爆浆的牛肉馅还有浓郁的芝士结合在一起,超级美味!安佳马苏里拉芝士是原制干酪,配料表干净,无额外添加香精、植物油、防腐剂,美味又健康。做出来的彩椒酿肉不仅能瀑布拉丝,芝士香味还特别浓郁,喜欢芝士的朋友们一定不要错过!

芝士鳕鱼小方

芝士鳕鱼小方

2023年12月14日

这是一道快手又美味的鳕鱼小点心,无需油炸健康又美味!它可以是追剧时的小零食,也可以是一道美味佳肴!金黄的色泽,芝士味浓郁咸香,入口鳕鱼肉鲜嫩可口!

迷迭香鳕鱼排

迷迭香鳕鱼排

2023年12月14日

往往最高端的食材只需要最简单的烹饪方式!鲜嫩多汁的鳕鱼排当然只需要要和黑胡椒,再加上迷迭香即可煎出完美的鳕鱼排!咸香入味鲜嫩多汁!

迷迭香牛排

迷迭香牛排

2023年12月13日

往往最高端的食材只需要最简单的烹饪方式!逛遍山姆会员商店的牛排区后我相信了,全部冷藏锁鲜、肉色鲜红看着就食欲大开 !我最爱的美国谷饲精选特级眼肉牛排就更加诱人美味了!它分布着迷人的油花纹理,脂白肉嫩,谷饲喂养带着淡淡奶香味,全程冷藏保鲜回家无需解冻就可以烹饪,肉质鲜嫩不打折扣。这道香煎肉眼牛排无需过多的调料,只需盐和黑胡椒,些许大蒜和迷迭香即可,油烧热下锅两面煎至金黄,七分熟不油腻肉质绵软甜香,切开后牛排汁水四溢,入口回味无穷,搭配小番茄西兰花和一杯红酒,一份精致的牛排餐就搞定了!高蛋白低脂肪,营养丰富能量多多。

红油麻辣烤猪脑花

红油麻辣烤猪脑花

2023年10月29日

难得看见有新鲜猪脑花卖,那就心狠手辣做个红油烤脑花吧有老干妈豆豉酱就可以轻松搞定的美味!烤熟后的脑花鲜嫩爽滑。就像嫩豆腐!

香辣大闸蟹

香辣大闸蟹

2023年09月03日

菊黄蟹肥秋正浓~秋风送爽也送来了肥美的大闸蟹。中秋节吃螃蟹的习俗由来已久,每年立秋之后,螃蟹黄满膏肥,是最佳的品尝时机。吃多了清蒸大闸蟹,这次来点不一样的香辣大闸蟹,想要香辣味十足的秘诀就是用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油充分激发食材和调味料的香味,这款油也是各菜系大师认证烹饪首选用油,它精选优质原料,采用非转基因油菜籽,呈现小榨风味,慢工出细活,更好的保留传统菜籽油的香味.在整个高温烹饪过程中菜籽油与螃蟹充分融合,闻着肉香油香,小时候外婆炒菜的画面一下涌入脑海,就是那独特又熟悉的小时候的菜油香! 烧制完成的香辣大闸蟹,色泽油亮,麻香浓郁,蟹黄甘香流油、蟹肉鲜嫩爽滑,这样一道香辣大闸蟹绝对是中秋家宴颜值与美味的担当!

捞汁葱香拌面

捞汁葱香拌面

2023年08月26日

有了珍选捞汁,当然是要做简单美味的拌面啦!煮好的面条,直接加入捞汁,无需额外的调味料,简单方便又美味!

金银蒜蒸海鲜拼盘

金银蒜蒸海鲜拼盘

2023年08月01日

俗话说得好:吃肉不吃蒜香味少一半!吃海鲜就更加离不开蒜,蒜不仅能提升海鲜的鲜味还能消菌杀毒,对人体健康大有裨益。炎热夏天不想辛苦剁蒜炸蒜,那就和我一样选择家乐金银蒜蓉海鲜调味料,在朴朴超市APP上直接购买家乐调味料和鲍鱼,基围虾,蛤蜊,29分钟送到家!配送非常快食材也非常新鲜!足不出户就能集齐食材在家做大餐。家乐采用生蒜+熟蒜的组合,双重蒜香闻着就让人食欲大开,还有独立鲜汁酱包,蒸出来的海鲜色泽金黄油亮,在金银蒜汁的作用下鲍鱼大虾和蛤蜊特有的鲜味汇聚一同迸发出来,豉香浓郁鲜嫩多汁,好吃到吮指!有了家乐金银蒜蓉海鲜调味料,饭店的海鲜味道,咱说做就做!

蜜汁烤鳗鱼(一整条尽情炫!)

蜜汁烤鳗鱼(一整条尽情炫!)

2023年07月12日

在家尽情炫一整条烤鳗鱼!!自己做价格便宜还特别好吃呀!我用的是新鲜鳗鱼,稍微处理一下即可开始调味,然后烘烤,真的很方便!不用去外面花高价吃一点点鳗鱼了!!!一整条尽情炫!

西瓜椰奶拿铁&西瓜柠檬茶

西瓜椰奶拿铁&西瓜柠檬茶

2023年06月16日

西瓜西瓜顶呱呱夏天就是要大口吃西瓜呀!西瓜柠檬茶柠檬茶清爽不涩口,还有西瓜清甜味!好喝又好吃! 西瓜椰椰咖☕️西瓜果肉+椰奶+浓缩咖啡液,加了冰块就可以完美分层! 一次get两款西瓜饮品冰镇后口感更佳,透心凉心飞扬!

武汉热干面(家庭版)

武汉热干面(家庭版)

2023年05月15日

武汉人过早必须要来碗热干面撒!早晨5点早餐铺子开始掸面条,6点钟街头逐渐热络,锅里的热气芝麻酱的香气,武汉人美好的一天就这样开始!香喷喷的芝麻酱,面条Q弹有嚼劲,大口吃面直呼虚服呀! “没时间带TA去武汉,就为TA做一碗地道的热干面吧”!热干面的灵魂就在于好的芝麻酱和调味!芝麻酱要用芝麻油慢慢化开,酱汁浓稠细腻吃起来更香!一碗正宗的热干面调味料里绝对少不了酱油,煮熟趁热加入“太太乐原味鲜”头道生抽酱油,它是0添加酱油,鲜咸适口,美味又安心,这道武汉热干面金黄油亮的秘诀还有一个,那就是加入一勺“太太乐原味鲜”特级红烧酱油,让面条呈现更加金黄的色泽,充分拌匀后面条越吃越香。 太太乐527爱妻节,搜罗各处地道风味,用美食为你的TA定制一场舌尖上的旅行~快来学习超多风味美食,在今年的爱妻节用地道好味,攻略TA的胃~5.16-5.31期间参与跟做或回传你的爱妻美食,还有机会赢大奖https://m.douguo.com/activity/ncpzj/detail/3776?isapp=1&open=0&_vs=1000300&&dg_refreshkey=publishnote&ispu=2 这个527,一起用下厨表达爱吧,爱的味道,让TA尝到~

牛肉芝士汉堡包

牛肉芝士汉堡包

2023年05月04日

牛肉汉堡的灵魂就是牛肉饼啊!用金龙鱼橄榄油煎好一片香喷喷的牛肉饼,让汉堡吃起来更美味!

素炒笋片

素炒笋片

2023年05月02日

今天就要夺熊猫的笋拿最嫩的笋,和清甜的胡萝卜片,青椒丝一起炒,加上金龙鱼橄榄油,让笋片色泽诱人吃起来也更加香!

香辣干锅牛蛙

香辣干锅牛蛙

2023年04月30日

凉拌小海鲜

凉拌小海鲜

2023年04月30日

天气越来越热,凉拌小海鲜可以安排上了,爽口又开胃!用金龙鱼橄榄油来炸香蒜泥是灵魂,这样海鲜吃起来才更香!

武汉热干面

武汉热干面

2023年04月24日

武汉特色热干面在家也可以轻松get!首先要有新鲜碱面,爽滑劲道,热干面专用面条。用金龙鱼橄榄油和芝麻酱一起化开,太香了!芝麻酱是灵魂!!一定要化的顺滑浓稠的状态!

三文鱼烤饭团

三文鱼烤饭团

2023年03月24日

春暖花开又到一年露营的好季节,带上这份三文鱼芝士烤饭团出门吧!花香伴着芝士浓香,快乐和美味都加倍! 安佳原味芝士片是我做芝士料理必备食材,它干酪含量很高,足足有61%,没有明胶、香精、淀粉,芝士片融化得才好,也能带来浓郁芝香,小小一片浓缩新西兰牛乳营养,能帮助补充蛋白质和钙!

河虾籽豉油蒸生蚝

河虾籽豉油蒸生蚝

2023年03月09日

生蚝肉不仅口感滑嫩,鲜嫩可口!还含有丰富的锌元素、蛋白质、氨基酸等,有助于增进食欲,提高身体免疫力,增强体质。 蒸好的生蚝肉淋上匠酱好河虾籽豉油,河虾籽和豉油让生蚝肉吃起来更鲜嫩美味,不用额外加调料就可以做出美味的海鲜大餐!

酸甜茄汁黑虎虾

酸甜茄汁黑虎虾

2023年02月21日

二月二,龙抬头!来吃盘红红火火的茄汁黑虎虾!超大个的黑虎虾,用茄汁红烧至红红火火,吃起来酸甜可口,虾肉Q弹多汁!!好吃到停不下来!

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