微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备好2个新鲜猪脑花
步骤 2:
冷水清洗浸泡,用手撕去血膜
步骤 3:
处理干净的脑花加入料酒和姜片腌制30分钟
步骤 4:
腌制完成,撒上盐和黑胡椒,姜丝
步骤 5:
猪脑花上锅蒸18分钟
步骤 6:
猪脑花里倒入李锦记薄盐生抽酱油
步骤 7:
接着倒入香醋,撒上葱花和辣椒
步骤 8:
锅里倒入植物油加热
步骤 9:
热油趁热淋在脑花上
步骤 10:
美美的可以来吃咯!脑花鲜嫩多汁,入口就像嫩豆腐一样!
1.调味料里用到了李锦记薄盐生抽,盐就可以适量减少量。2.猪脑花一定要用生姜和料酒腌制去除腥味!
爆浆香蕉芝士包
葱油手枪腿
马来西亚【辣椒板面】
紫菜蛋花汤
马蹄肉饼蒸蛋,狮子头的平替,又软又脆超美
苏式小鲜肉月饼
你做出来的茄子发黑,原因是你不懂这1个窍
低脂荞麦拌面
葱油豆腐
金牌葱姜巧烹蛏
清蒸石斑鱼
蛋清的妙用:一虾两食,懒人菜谱
油浸大蒜
【宝宝辅食】自制酱香饼
夏日蒸三鲜,清透好吃鲜美,而且很省事
豆乳挞
鱿鱼干贝瘦肉粥
凤梨酥—凤梨界的爱马仕,外酥里软,酸甜拉丝!
凉拌牛肉
素鲜面