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步骤 1:
鳕鱼排解冻后,用厨房纸擦干水份
步骤 2:
双面撒上盐和黑胡椒腌制10分钟入味
步骤 3:
锅里倒入橄榄油烧热
步骤 4:
放入腌制好的鳕鱼排
步骤 5:
一面煎1分钟左右翻面,另一面煎1分钟
步骤 6:
两面煎至变色后加入迷迭香,小火煎2分钟
步骤 7:
最后鱼排装盘,放上小番茄迷迭香装饰即可。
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