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2010-06-03 加入

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薏米炖鸭

薏米炖鸭

2010年06月05日

雪里蕻拌豆干

雪里蕻拌豆干

2010年06月05日

彩带鱼头

彩带鱼头

2010年06月05日

鱼馔入席,喻意年年有余。让美味鱼馔丰富川菜,此乃金沙洲厨师服务于广大食客的又一宗旨,"彩带鱼头"的问世,便足以证明金沙洲人的良苦用心。

芭乐梅酒饮

芭乐梅酒饮

2010年06月05日

芭乐含蛋白质、脂肪、醣类、维他命A、B、C,钙、磷、铁。维他命C比柑桔多8倍,比香蕉、木瓜、番茄(西红柿)、西瓜、凤梨等多数十倍,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果,所以最好能一起食下去。食疗药用价值高,可防治高血压、糖尿病,对于肥胖症及肠胃不佳之患者,最为理想之食用水果。 青梅能解毒、抗衰劳、调节肠胃功能,青梅酒中大量的多酚可以起到抑制脂肪在人体堆积的作用。

水煮鱼

水煮鱼

2010年06月05日

鲜嫩嫩,辣呼呼,鲜辣诱人,好吃看得见!

巧克力豆司康

巧克力豆司康

2010年06月05日

巧克力豆司康 在吃司康之前,我们不防看一下有关司康的知识。 司康是什么呢?司康其实是苏格兰人的一种快速面包 ,它的名字是因为苏格兰一块称为司康之石的石头而来的。 传统的司康饼是三角形,以燕麦为主要原料,将面团放在浅锅中烘烤, 而现代的司康大多以面粉主要材料,而且是以烤箱烘烤, 形状也不再是传统的三角形。其他各种形状都可以。 司康可搭配果酱/奶油味道都非常好,就是单独食用也是特别的好吃。

意式海鲜炒饭

意式海鲜炒饭

2010年06月05日

妙不可言的藏红花,竟将浓艳的朱红瞬间化作含蓄的杏黄。这些个沾染了诱人色彩的大米们,又不由分说的抱紧了自命清高的海鲜和蔬菜,诱惑了它们,诱惑了很多人。

烧竹笋

烧竹笋

2010年06月05日

锅巴粥

锅巴粥

2010年06月05日

暖身牛腩煲

暖身牛腩煲

2010年06月05日

各种食材在火候的催化下慢慢演化,牛腩酥烂可口,胡萝卜鲜甜软烂,细品之下,舌尖还有一丝胡椒的刺激,一锅下肚,全身都暖洋洋的。

肉末萝卜干

肉末萝卜干

2010年06月05日

金钱口袋烩蘑菇

金钱口袋烩蘑菇

2010年06月05日

取一张薄饼加入适量馅料,包成你喜欢的样子:口袋状、春卷状……,并用熟韭菜叶或香葱叶系好,每套装一盘,缀以香菜干叶末后上桌。

葡式蛋挞

葡式蛋挞

2010年06月05日

青椒拌豆腐

青椒拌豆腐

2010年06月05日

青椒炸熟后与豆腐拌在一起,微辣鲜香,非常开味。

新手第一烤-布朗尼

新手第一烤-布朗尼

2010年06月05日

很多人一买烤箱,总是会问我做点什么好呢。飞雪的烤箱作品第一个就是戚风,当时特别迷戚风,所以烤箱一买回来就干上了。而新手呢,我推荐的一般是做饼干,那个简单啊,没什么技术难度。比如这款布朗尼,给谁谁不会啊。不用打发,直接拌好了就ok了。 我来谈谈这款西点的口感:如果烤完之后就开吃的话,外皮酥脆,内部松软。如果烤完了放到第二天的话,会更象饼干。因为黄油和巧克力都会变硬,可以说是双重口感的一款西点了。 这个份量做出来的不多,不然份量太大,也吃不完啊,我觉得是零失败小点。

排骨烧芋头

排骨烧芋头

2010年06月05日

香辣可口

香菊桂花茶

香菊桂花茶

2010年06月05日

原本干枯的花瓣在杯中热水的浸润下,慢慢地松弛、舒展,在沉睡了许久后又恢复了它的美丽,心情也就随着这花瓣舒展开来。调制好的琥珀色的茶汁,有绿茶的青涩、菊花的甘甜和桂花的馥郁,滋味层层叠叠就如人生一般。

顺滑花生酱

顺滑花生酱

2010年06月05日

这是道很简单的花生酱菜谱。配以炒蔬菜和米饭即可。

西红柿碎肉

西红柿碎肉

2010年06月05日

西红柿买的时候,要多汁的味道酸的话,最好选中型,颜色偏红,肉身较肥的,用手捏以下的时候,感觉不太硬又不太软,表面没有任何损伤的话就是好的西红柿。

香蕉奶昔

香蕉奶昔

2010年06月05日

香蕉奶昔是一款很适合春天饮用的甜品,补充了足够的能量的同时也带来了人体所需要的水分已经养分,让整个春天皮肤水当当。

冬菇鸡丝炒窝头条

冬菇鸡丝炒窝头条

2010年06月05日

鸡丝、香菇及青蒜炒过后分外鲜香,窝头条里不仅有玉米本身的香气,更能充分吸收各种好味,享受美食的同时,也达到了健康减重的目的。

椰奶梅子咖啡

椰奶梅子咖啡

2010年06月05日

为什么要去咖啡店?为什么迷信别人的手艺?每个人都是天生的美食家,每个人都能烹制出一杯风味独特,醇香盈齿的咖啡! 这样做出的咖啡既带有咖啡的醇厚,又带有椰奶的鲜香,口感顺滑。最重要的是,加入相思梅后,品咖啡时,便感受到淡淡的酸甜在齿间萦绕,更令人回味无穷。尤其是喝完咖啡后,含梅核于口中,能去除口中咖啡的熏味。

香酥土豆饼

香酥土豆饼

2010年06月05日

色泽金黄,外酥内嫩.

青椒炒粉肠

青椒炒粉肠

2010年06月05日

蜜汁酒香双枣

蜜汁酒香双枣

2010年06月05日

红似玛瑙、黄似琥珀,两种不同的蜜枣中都被酿入了软糯的“芯”。在蜜糖的包裹闪现着明亮的色泽。糖桂花与玫瑰露酒的配搭,在口中混合出了一种奇特的甜,幽幽的沁人心脾。热量标注:此菜热量为297千卡/人

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