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冬菇鸡丝炒窝头条收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 窝头1个
- 鲜香菇4朵
- 鸡胸肉50g
- 青蒜1根
- 油4汤匙（60ml）
- 盐1/2茶匙（3g）
- 生抽1/2茶匙（3ml）
冬菇鸡丝炒窝头条的做法步骤
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步骤 1：
窝头切条；新鲜香菇、鸡胸肉切丝，青蒜切段。
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步骤 2：
加热炒锅中少许的油，将鸡丝、香菇丝和青蒜段炒至八成熟，盛起备用。
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步骤 3：
炒锅中放入剩余的油并加热，倒入窝头条炒到表面金黄，倒入刚才先炒的菜，加少许盐和生抽炒匀即可。
鸡丝、香菇及青蒜炒过后分外鲜香，窝头条里不仅有玉米本身的香气，更能充分吸收各种好味，享受美食的同时，也达到了健康减重的目的。
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