2010-03-18 加入
琵琶豆腐
2010年05月28日
琵琶豆腐的重点在于蒸时火侯及时间的掌握,蒸的过久,肉便显得老,也失去鲜味。除了可加入鸡胸肉外,如果再添加火腿,滋味会更鲜美,也更适合作为宴客菜。
酸萝卜鱼干汤
碧玉虾饺
芥末菠菜
无糖芝士蛋糕
红烧带鱼
芹菜炒鲨鱼片
泰式银芽蛤利
香煎鸡腿
九转肥肠
香芒排骨酥
回家团圆--【香甜土豆沙拉】
提拉米苏
清蒸鲈鱼
概括的说这菜就是简单~美味~常常想不出来要吃什么的时候,就是它~有时候上班忙了一天,晚上回家还要加班,什么都不想做,但又觉得不能亏待自己,也是这道菜~偶尔老爸过来和我共进晚餐,那也少不了这菜~~ 总之,在我家亮相频率超高啊~~
辣椒炒鸡蛋
新鲜青椒150克,鸡蛋3个,豆油60克,精盐、香醋、葱花各适量。=============1.把青椒用清水洗净,去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里,用筷子搅散开。 2.锅内放油(40克),烧热,将蛋汁倒入,炒好倒出。 3.往锅内倒入余油,烧热,放入葱花炝锅,随着放入青椒丝,加精盐炒几下,见青椒丝翠绿色时,放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,用香醋烹一下,即可出锅。
蒜茸杭白菜
葱烧可乐排
仙草鸡
香菇皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥的做法有很多种,有生滚粥法,也有老火粥,也有先腌肉,腌米的.也有起锅先爆香的,但是..粥呢?不是煮稀饭哦!要如何不麻烦,又能煲出一锅味香浓的老火粥呢?这是魔法妈妈的极简做法.因为我怕麻烦..哈
洋葱西芹炒腊肠
春节期间,家里的腊味开始多起来了,品种还不少,有腊肠,腊肉,腊鸭,腊肝,腊鱼,腊猪舌,腊猪肝。。。。。呵呵,得逐样慢慢消灭,先来一个洋葱西芹炒腊肠,喜欢洋葱的香味,配合起来非常好吃。
红焖牛腩
情迷黑森林
蛤蜊南瓜面片汤
韭菜牛肉蒸饺
桂花紫薯麻薯