2010-03-18 加入
椒盐溪虾
2010年05月28日
米酱蚬仔肉
腐乳花生炖猪脚
香草焗蛤蜊
"义大利综合香料"为义大利盛产的各种香料的混合，现在可于各大超市购买得到。
肉末干丁
油泼面
前阵子有个同乡留言,问我是否会做油泼面~呵呵,今天就上油泼面了~油泼面是陕西的一种特色面食,制作简单,味道独特.
客家三杯鸡
以前见过电视上介绍这道菜，一直不太明白，不用水怎么就能把一整只鸡给焖熟？计划了很久，一直没动手，要不是没准备金不换，要不是没准备黄油，总是缺一样，这次专门采集所有材料来做上一次，原来名菜也很简单的。
香菇鲜鸡汤
回家看望老爸，回来时买了只走地大阉鸡回家，女儿大喜，说好漂亮，要当宠物。我当即跟她说你要负责饲养和卫生，干不干。女儿想了会儿：还是不养算了。杀鸡时，叫她帮忙抓脚，她口里念念有词：“不是我要杀你的，不要变成鸡鬼来找我们，因为你本来就是给人吃的，谁叫你的味道那么好，记得下辈子不要做鸡了。”晕死，搞得我像个刽子手。这鸡有5斤多重，看来一顿是消灭不了的了。不过，新鲜的好吃，吃不完再说。
橘月春捲
可依个人喜好沾蕃茄酱或甜辣酱食用均可。
小资团年菜 香菇红枣脱骨美容猪蹄煲
咖哩巴东牛肉
三色丸子
辣炒小河虾
春笋炒腊味
春天来了，菜市场很多新鲜的竹笋卖，俺也叫不出是啥笋，好吃就行。一问价钱，要两块半一斤，不知别的地方是不是那么贵。一根竹笋两斤多，剥开后少了一半都不止。家里还有很多腊肉腊肠，我喜欢用它来炒笋。腊味的香渗透到竹笋里面，非常的好吃，呵呵。
洋芋鲜果三明治
腐乳黄心菜
今天先说养肝的事儿吧，青绿色的蔬菜养肝气，春天吃最好不过了，当然有野菜吃更好啦，对了对了，这个时候还要多喝点蜂蜜，加两粒大枣，很滋润呢。今天的菜虽说是黄心菜，其实是大白菜的变种，个头比大白菜小很多，口感更清脆一些，两口人的话，一棵黄心菜正好炒一盘~
糖醋里脊
这道糖醋里脊在宫廷御膳也叫抓炒里脊，是宫廷菜中的常见菜肴，也是擅长宫廷菜制作的罗艳文老师又一次现身说法。罗老师用“抓吧抓吧，炒吧炒吧”来诠释这道菜。原来皇帝他老人家也经常吃这道菜。
红烧牛尾
肉皮冻
排骨蚝干粥
麻酱西芹鸡肉丝
第一次吃这芝麻酱是九八年去武汉吃热干面的时候，那一根根面条上裹着浓浓的芝麻酱，闻上一闻，真的很香，吃上一口，觉得太干，太腻味。当时觉得，好好的一碗面条，裹上那芝麻酱，真是吃不惯。去婆婆那儿过年，回家的时候，婆婆给了我们一大袋子磨好的芝麻粉。闻着那香香的芝麻粉，突然想念起那浓浓的芝麻酱来了。 想念不如行动。
“麒麟”果蔬烩
买到了很多年没吃的菱角，想着不如和奇异果一起做菜。菱角和奇异果，各取一个字，就成了营养的“麒麟” 果蔬烩，
清炒椰菜
Chili
吻仔鱼饭
