红烧带鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  将带鱼切断，用盐稍微腌一下

• 步骤 2：

  起油锅，猛火下鱼

• 步骤 3：

  起锅前用一点鸡精调一下味道

• 步骤 4：

  下生抽、姜、稍煮一会儿即可