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步骤 1：
牛腩过油，加料酒，加酱油和糖，而后加水漫过牛腩。
步骤 2：
再把其他的都丢进去，煮开，改小火炖1小时。
步骤 3：
最后收汁，习惯用味精的话还可以加点味精。
西红柿炖牛腩|易嚼不柴|汤汁酸甜
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