2007-10-09 加入
兴趣爱好：吃,睡 爱读的书：<<梦里花落知多少>> 喜欢的电影：<<这个杀手不太冷>> 喜欢的音乐：太多了 喜欢的运动：吃算吗? 欣赏的人：太多了
红豆天使蛋糕
2010年05月31日
盛装蛋白的容器必须要干净，不可含有油渍或水份，否则蛋白会无法打发而失败。 蛋糕出炉后必须倒扣等到完全冷却定型后才可脱模，否则蛋糕体尚未定型即扣出，会导致迅速收缩。
滑嫩蛋羹
焗烤雪斑鱼片
烤鳟鱼拌辣椒柠檬
红鳟鱼用锡纸和绿辣椒还有柠檬汁包起来一起烘烤。卖相很好看，而且也不用洗什么餐具。如果你不喜欢太辣，可以用红椒代替。
咸肉津白汤年糕
蜜汁叉烧鸭腿
竹廉捲
台南虾卷饭
能为虾卷内之材料口感加分的猪网油，并非是一般虾卷所採用的外皮材料，通常不太有人去注意它，所以要用时，先跟猪肉贩预定较容易取得。
早餐松饼
这些松饼虽然叫作早餐松饼，事实上可以在一天中任何时候享用。
曼越莓豆沙面包
椰汁炖雪蛤
养颜消暑圣品，滋润美容
红烧五花肉
关于这道菜背后的故事
豆渣馒头
醋冻
桂花虾米炒粉丝
干香有弹性，鲜味十足。
红烧鱼尾
草莓意式奶油布丁
白酒海瓜子佐黄柠檬
英国咖哩鸡汤
煮此道汤品时，也可加入白饭一起熬煮，就变成了英式的咖哩饭了。
鲑鱼蒸饭
经冷藏过的鲑鱼蒸饭在放入微波炉加热前，先用家用纸巾将饭包住，并喷洒少许水份在纸巾上，可防止饭在微波过程中流失水份。
肉末榄菜四季豆
这道菜是我极力推荐的，下饭，健康，快捷的家常菜。用吝啬的一点点肉末就可以炒出香香的下饭菜，并且经济实惠。让没有食欲的朋友也会想吃上10碗.8碗的，哈哈。都知道豆角直接炒很不容易入味，因此建议豆角切成丁，这样方便入味，省火并且还可以缩短烹饪时间。如果还想再缩短，那么在炒之前可以微波3-4分钟至半熟。
酥饺
豆腐煲
酒酿汤圆
炖奶（3人份）
每份包含热量139千卡 蛋白质9克 脂肪5克（其中饱和脂肪2克） 碳水化合物14克
