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步骤 1:
糯米洗净泡水1小时,待米粒充分吸收水份后捞起沥干,放入蒸笼中蒸至熟软。
步骤 2:
鲑鱼撒上少许盐,放入烤箱烤熟,待凉后剁碎备用;甜豆仁汆烫后泡冷水保持翠绿,待凉后沥干备用。
步骤 3:
将调味料全部加入蒸好的糯米饭中搅拌均匀,再加入作法2的材料拌匀即可。
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