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开始懂了000008的头像

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2007-10-09 加入

兴趣爱好:吃,睡 爱读的书:<<梦里花落知多少>> 喜欢的电影:<<这个杀手不太冷>> 喜欢的音乐:太多了 喜欢的运动:吃算吗? 欣赏的人:太多了

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冰镇芥片

冰镇芥片

2010年05月29日

这个是专吃茎的大芥兰(上面的嫩叶也可以一起吃),我专门用来冰镇吃,很多酒店也有这道菜。 要象去莴笋皮一样,去掉外面的硬皮,右边那根是去了皮的。

铁板葱花蛋

铁板葱花蛋

2010年05月29日

香煎带子

香煎带子

2010年05月29日

山楂糕

山楂糕

2010年05月29日

上次看了小乔的山楂果酱帖子,就一直想买点山楂来做做看.结果水果摊说已经没的卖 了.懊闹的! 上周接小哲回来的路上路过水果摊,看到居然有卖,赶紧掏钱,居然要五块一斤,两星期 前我记得只要2.5大米一斤,这个涨的也太快了点吧. 买了一斤山楂,弄好后发现全部做果酱多了,于是分了一半出来做山楂糕,小哲为了吃 山楂果酱,居然问我讨从来不要吃的土司来,涂上山楂果酱,吃的那个欢哪!第二天山楂 糕好了,他也是吃了好几块.

缅式凉拌茄子

缅式凉拌茄子

2010年05月29日

蔬菜可乐饼

蔬菜可乐饼

2010年05月29日

5个

糖醋素排

糖醋素排

2010年05月29日

煲仔饭

煲仔饭

2010年05月29日

蟹粉豆腐

蟹粉豆腐

2010年05月29日

肉松饭卷

肉松饭卷

2010年05月29日

生活越来越好,房子越住越高,油条越来越不容易吃到。现在想吃个油条都得跑几里地,馋了,唉,好久没吃着油条了.....买了4根,吃了两根,还剩两根。家有隔夜粮......心里踏实啊!

江南干汁红烧肉

江南干汁红烧肉

2010年05月29日

说红烧肉是家常菜,是相当多的人从小爱吃的菜,我想肯定是很少人会反对的。其普及程度在所有美味中恐怕也是名列前茅。在许多人的记忆中,特别是老一辈人,当一碗红烧肉出现在那时的饭桌上时,那就是一种奢侈。那油亮油亮的酱红色~那浓浓的香味~就算在生活条件与时俱进的今天,依然魅力十足地诱惑着你的味蕾! 跟中国其他菜一样,红烧肉的做法各地也会稍有不同。南方习惯用酱油(老抽)调色,而北方则偏爱炒糖色儿。原料一般选用上好五花肉(所谓上好五花肉要层次分明,一般五层左右为佳,故名“五花肉”),或者“坐臀肉”(即后臀尖)。

黑椒牛肉炒面

黑椒牛肉炒面

2010年05月29日

冰花酸梅番茄虾

冰花酸梅番茄虾

2010年05月29日

香肠炒蕨菜

香肠炒蕨菜

2010年05月29日

家里小mm喜欢吃香肠,认识的品种比我还多,挑剔的很,加里的香肠都是她买的。不过,经常吃腌制的食品也不是太好吧,喜欢吃,偶尔就做给她吃。

失败的蛋包饭

失败的蛋包饭

2010年05月29日

蛋包饭(日文:オムライス Omu-raisu)是在日本所发明的一种由蛋皮包裹炒饭而成的饭料理。其日文名称是由法文字omelette(蛋包)加上英文rice(饭)所组成的日制新字。不论是在日本或台湾,都是相当受到欢迎的料理,不只是一道家庭料理,餐厅也有供应,甚至还有专卖店。(转自wiki的介绍) 蛋包饭有很多种,这里介绍最传统的鸡肉番茄炒饭蛋包饭。。。

砂锅鱼头

砂锅鱼头

2010年05月29日

吻仔鱼焖饼

吻仔鱼焖饼

2010年05月28日

面煳做法请参考【葱花摊饼】食谱选购吻仔鱼时,不要买太咸的,若是稍咸,盐的份量要酌量减少。

日式田园沙拉

日式田园沙拉

2010年05月28日

俺家冰箱里有个小宝盒,里面装的都是平时经常用,但又用的不多的菜。因为不喜欢吃剩菜,家里人也少,所以我每次做菜都不会做太多。比如胡萝卜,一根能吃好几顿。洋葱也是,有时只用四分之一。这些没用完的菜我都放到保鲜盒里,用的时候拿出来切点。

甜辣酱韩辣酱银鱼干

甜辣酱韩辣酱银鱼干

2010年05月28日

这些天博里的相片很让我抓狂,中博的相册变成yupoo相册就这样了,这就是把所有鸡蛋放在一个篮子里和偷懒的结果。一打开博看到这些显示不出的相片就沮丧,更新也意兴阑珊。国庆长假就到了,貌似大家都憋足了扎堆出门,还要扎堆聚会,呵呵。 下粥小菜,去年一包银鱼放扔了,今年可不会啦。

韩国泡菜锅

韩国泡菜锅

2010年05月28日

虾皮炒萝卜丝

虾皮炒萝卜丝

2010年05月28日

鲜肉粽子

鲜肉粽子

2010年05月28日

酥炸猪排

酥炸猪排

2010年05月28日

凤梨果酱

凤梨果酱

2010年05月28日

香烤优格鲑鱼

香烤优格鲑鱼

2010年05月28日

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