豆渣馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  豆浆通过滤网过滤后,剩下的豆渣100克,倒入容器中,加入面粉,盐,油和白糖,

• 步骤 2：

  酵母先倒在装有温水的容器中,搅拌好,再和1混合成团

• 步骤 3：

  盖上湿布

• 步骤 4：

  放在一个温暖的地方发酵至两倍大

• 步骤 5：

  取出后,揉10分钟,擀成一个长片,卷起

• 步骤 6：

  切成5厘米的段,放在装有湿笼布的蒸笼上,中火蒸20分钟