辣子鸡丁的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡腿洗净剔骨切成小块加少许盐料酒腌制片刻

• 步骤 2：

  辣椒切斜段，葱切段

• 步骤 3：

  锅中倒入油，炸制鸡丁至金黄色，捞出

• 步骤 4：

  锅内剩的油加少许盐，放入干辣椒煸出香味，倒入鸡丁翻炒，出锅前加入葱段，少许鸡精即可