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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
把除黄油、豆沙馅外的所有食材放入面包机中
步骤 3:
快速和面20分钟
步骤 4:
已经出膜了
步骤 5:
包入黄油继续揉面20分钟
步骤 6:
揉好的面团放入容器中
步骤 7:
盖上保鲜膜放烤箱中发酵
步骤 8:
发酵至两倍大
步骤 9:
取出发酵好的面团,轻轻揉搓排气
步骤 10:
擀成大薄片
步骤 11:
中间放上豆沙馅
步骤 12:
四周捏紧包好
步骤 13:
擀薄
步骤 14:
再折成三折
步骤 15:
再次擀薄
步骤 16:
平均切成三等份
步骤 17:
每一份再平均切成两份,共六份
步骤 18:
两份为一组,切面朝上
步骤 19:
编成三股麻花辫
步骤 20:
两端向下收
步骤 21:
放入吐司模具中
步骤 22:
放烤箱二次发酵
步骤 23:
发酵至模具的八分满,放入预热好的烤箱中,170度烤35分钟
步骤 24:
考好后放烤架上晾凉
步骤 25:
晾凉到手温时,放入密封袋中保存
步骤 26:
开吃!
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夏日里的面包诱惑,自己在家也能做餐厅大受
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