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步骤 1:
吃起来嘎嘎脆
步骤 2:
鸡肉洗净
步骤 3:
笋剥去外壳
步骤 4:
洗干净,切块
步骤 5:
配料切好备用
步骤 6:
先把鸡肉煎至金黄
步骤 7:
然后加入洋葱、生姜、大蒜翻炒1分钟
步骤 8:
加入剁椒,泡椒,小米辣,生抽,老抽、味精、蚝油翻炒均匀
步骤 9:
加入笋,一小碗水,焖煮15-20分钟
步骤 10:
加入盐,大火收汁即可
步骤 11:
太美味啦
鲜美无比的春笋炒肉
教你做传统客家小吃~笋粄,皮糯肉香超好吃
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