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柴霸天的麻麻的头像

柴霸天的麻麻关注

2017-06-16 加入

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核桃花炒香肠

核桃花炒香肠

2022年04月01日

云南番茄小锅米线,无高汤版

云南番茄小锅米线,无高汤版

2021年01月31日

云南人元气满满的一天,是从甩一碗米线开始的。在云南,吃被称作“甩”。 煮的、烫的、凉的、卤的、炒的;焖肉、炸酱、鲜肉、三鲜、肠旺、鳝鱼、牛肉、豆花儿…… 拥有一碗米线,云南人就拥有了全世界! 戒不掉的米线情节,云南人胃知的乡愁。 一般煮米线都需要高汤,高汤熬制费料费时间~家庭简单版的分享给大家,口味丝毫不逊色

韩式辣白菜炒饭

韩式辣白菜炒饭

2021年01月30日

昨天晚上朋友聚餐吃了碗泡菜炒饭不够劲 今天专门买了宗家府的泡茶️ 和墨鱼汁肉肠 ~ 厚厚撒上香油炒的芝麻海苔碎 能让你知道啥叫:“英雄不问出处,妹纸甩饭不问斤数”~

泰式腌虾

泰式腌虾

2021年01月06日

这几天洱海里的野生湖虾鲜美肥硕~ 恰逢来赶集市的啊孃背着一小箩筐,阳光下蹦跶蹦跶的跳个不停,果断下手来一斤,配上鲜料酸酸辣辣搞一盘~下冰酒~生活就得有滋有味

满满维C果蔬昔&胡萝卜橙子款

满满维C果蔬昔&胡萝卜橙子款

2020年12月20日

多c多漂亮~多c多美白 冬季,一年中橙子成熟了最多,最甜的季节~一定要物尽其用 我喝果蔬昔一年多了,感觉受益无穷 每次发不同搭配,都想给不同朋友再科普一遍~  比起食用蔬果,蔬果昔更易于营养物质吸收。它最大的优点是富含膳食纤维,能产生饱腹感、帮助身体排毒及稳定血糖水平。再加一些全谷类、蛋白质等超级食物还能够作为减肥代餐。   蔬果昔能够帮助人体摄取足够抗氧化酶、维生素和矿物质,帮助人体抵抗自由基。因为使人衰老和生病的罪魁祸首就是自由基!它会导致蛋白质和糖的异化。

泰国鸡油饭#有秘制蘸料版

泰国鸡油饭#有秘制蘸料版

2020年12月19日

看了一下豆果里,还没有泰国鸡油饭做法,我来刷一版相对正宗详细哒~ 好吃的鸡油饭用汤匙一拨那吸收了鸡油鸡汤的饱满饭粒, 即使凉了仍是粒粒晶莹不相黏, 糯软中带些嚼劲 ~ 在泰国, 更是把它当早点, 午餐, 晚饭, 还可一路吃到当宵夜· 这煮鸡~烫鸡~浸鸡 ~的手法, 各有不同, 在此想说得是饭和蘸酱~ 虽说泰式鸡油饭是由海南华侨引进, 但时至今日, 它的煮制方法和所用材料皆已受到泰式饮食文化的影响~我这版也是泰国吃过了以后,最大程度想还原的版本喜欢大家喜欢。

清凉排毒果蔬昔&生菜百合款

清凉排毒果蔬昔&生菜百合款

2020年12月19日

冬天本就干燥易上火,儿子今天还要吃牛排,好吧,吃完牛排来杯果蔬昔中和一下吧~ 比起食用蔬果,蔬果昔更易于营养物质吸收。它最大的优点是富含膳食纤维,能产生饱腹感、帮助身体排毒及稳定血糖水平。再加一些全谷类、蛋白质等超级食物还能够作为减肥代餐。   蔬果昔能够帮助人体摄取足够抗氧化酶、维生素和矿物质,帮助人体抵抗自由基。因为使人衰老和生病的罪魁祸首就是自由基!它会导致蛋白质和糖的异化。

利尿排毒果蔬昔&冬瓜为主款

利尿排毒果蔬昔&冬瓜为主款

2020年12月16日

饮用果蔬昔一年多了,自己感觉益用无穷,正直冬季吃的味重油腻,给大家推荐几款健康果蔬昔,可以根据自己的情况选择食用~   比起食用蔬果,蔬果昔更易于营养物质吸收。它最大的优点是富含膳食纤维,能产生饱腹感、帮助身体排毒及稳定血糖水平。再加一些全谷类、蛋白质等超级食物还能够作为减肥代餐。   蔬果昔能够帮助人体摄取足够抗氧化酶、维生素和矿物质,帮助人体抵抗自由基。因为使人衰老和生病的罪魁祸首就是自由基!它会导致蛋白质和糖的异化。

治愈系#西红柿肉酱汤面

治愈系#西红柿肉酱汤面

2020年12月05日

俗话说:人生苦短,再来一碗,回到家,一碗料足汤鲜的面足以慰风尘

裹肉的洋葱圈盖饭

裹肉的洋葱圈盖饭

2020年12月05日

周末休息睡了个懒觉~舒坦☕ 打开冰箱,将就冰箱里现有的食材快手做了一个辣爽的盖饭分享给大家

牛排茄汁意面

牛排茄汁意面

2020年12月04日

春天,看见院里的迷迭香开紫花了, 我的味蕾提醒我: 该吃牛排了~(#^.^#) 于是我准备了一整年都吃不完鲜料~

冬日#来一杯暖身暖心的焦糖奶茶

冬日#来一杯暖身暖心的焦糖奶茶

2020年12月03日

滇红茶因滋味醇厚、香气馥郁,深受茶友喜爱,因制作工艺和原料的不同,又可分为传统滇红、古树红茶、古树晒红三类。 个人喜欢晒红中的花果蜜香,因此在一个暖阳冬日的午后取一些出来做奶茶~

清爽高颜值#茶汤泡饭

清爽高颜值#茶汤泡饭

2020年12月02日

文案写得太有逼格,被说不够亲民 写得太亲民,被说低俗,不够高雅 有时候呆座电脑旁 一天也写不出什么“干货” 别人不知道还以为在偷懒纯发青春呆 难道思考不是劳动吗! 同行“鳌拜”续命有的靠咖啡、提神找灵感 我是云南人,靠的是茶,优质古树普洱茶 除了自己平时喝还用来做菜~今天下午茶饿了快手茶汤泡饭来伺候~ 现在分享给大家

生焖#耗油多宝鱼

生焖#耗油多宝鱼

2020年11月29日

非常幸运得到一瓶传说中的耗油中的爱马仕——#李锦记旧庄耗油# 开心之余一直琢磨着要做一道什么菜才能更好的凸显出该耗油的性感优势~ 于是乎,我想到了“平底锅”的小表妹“多宝鱼”生焖~刺少肉嫩老少皆宜,简单的食材,没有过多的调料就能非常非常的体现出一道美食的鲜美搞起来~

高颜值#西班牙海鲜饭:浓缩伊利比亚半岛历史的人间美味

高颜值#西班牙海鲜饭:浓缩伊利比亚半岛历史的人间美味

2020年11月28日

很多年没有吃西班牙海鲜饭了,今天突然想起,果断买了一些海货,做一顿怀念青春年华的高颜值饭~

冬日#来一锅暖暖的芋儿肥肠鸡

冬日#来一锅暖暖的芋儿肥肠鸡

2020年11月24日

冷啊冷~就想来一口辛辣的,暖乎乎滴~热气腾腾,哈着汽吸着浓汁,又能超下饭的款,芋儿肥鸡搞起来

云南马帮 | 赶马鸡

云南马帮 | 赶马鸡

2020年11月19日

曾经沧海难为水,一锅山泉炖鸡腿,哈哈~今天回村子里去喜当厨,看见隔壁家翁满山跑的土鸡子~二话不说撸起手袖,施展凌波微步给大家露一手,做个传说中的马帮~赶马鸡有土鸡条件的小伙伴搞起来~没条件都欢迎来云南吃

白酱汁#海鲜意面

白酱汁#海鲜意面

2020年11月17日

这天越来越冷啦~就想美美嗦碗面 风味醇厚,鲜香不辣小宝宝都难以抗拒那种~于是想到了白酱汁的海鲜意面,立马下班打车农贸市场~我大云南不靠海,放眼边陲重镇这个点就花甲还鲜活,16块搞两斤,闪人~

酸爽低卡#牛排沙拉

酸爽低卡#牛排沙拉

2020年11月15日

云南高原这边的优质牛肉很多~ 用心找能找到吃的是高原青草,喝的是雪山泉水的牦牛、黄牛~加上少数民族大“杂烩”饮食上更是独具特色,当当牛肉~回族、彝族、傣族、哈尼族等等就有不同的吃法,今天推荐给大家一款爽口开胃的牛肉沙拉类似傣族、泰国这边的口味,希望你们瘦成一道闪电的同时~嘴巴也能得到最大满足

辣爽低卡#韩式拌饭

辣爽低卡#韩式拌饭

2020年11月15日

我是那种看到别人吃,自己一分钟都不愿意等的人,下馆子、去餐厅、开车,订机票,异地求满足,实在不行自己动手 这不,持续韩剧的毒,石锅拌饭搞起来

韩式海鲜葱饼

韩式海鲜葱饼

2020年11月14日

休息在家看韩剧掉坑了 被韩式海鲜葱饼 ~完美诱惑 自己动手找攻略完美还原 葱香四溢~脆中带软[旺柴]过瘾

超级香的野生虎掌菌#炒饭

超级香的野生虎掌菌#炒饭

2020年11月14日

云南人对菌子的热爱登峰造极~ 昨天和闺蜜小聚点了一个虎掌菌焗饭,口味还不错就是菌子少的可怜还要48一份,完全吃不过瘾今天难得休息~干脆快手做一份和友友们分享一下

低油脂#正宗泰式柠檬鱼

低油脂#正宗泰式柠檬鱼

2020年11月12日

一道清爽减脂开胃充满异国风味的鱼 柠檬是东南亚特有的调味水果,泰国人常在菜中挤上柠檬汁,使其散发出浓郁的水果香。某型男星⭐对泰式料理情有独钟,泰国清蒸柠檬鱼便是其拿手菜,他采用柠檬和鱼露,加上妖艳的辣椒与鲈鱼同烹,做出这道鲜嫩无比、酸辣鲜美且有泰国风情的菜。强烈推荐宝宝们动手做起来~

纯泰式做法,冬阴功酱炒虎虾

纯泰式做法,冬阴功酱炒虎虾

2020年11月11日

天冷啦~想吃点爽口热乎下饭哒~ 于是泰式冬阴功香辣酱炒虎虾 出锅啦~ 哇喔好下米饭呀~至少甩了③碗~

正宗泰国咖喱蟹

正宗泰国咖喱蟹

2020年11月09日

哇哦~亲亲们知道么?咖喱蟹在泰国属于硬菜➕①呢~ 口味浓郁,香爽,鲜甜~我个人是喜欢得很哒~ 今天亲自把正宗详细过程给大家~ 有时间的宝贝可以试试口味赞得很,一点不逊色餐厅呢

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