辣爽低卡#韩式拌饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  菠菜汆水

• 步骤 2：

  

  胡萝卜、西葫芦、黄豆芽、香菇全部皆汆水

• 步骤 3：

  

  汆水完菠菜用力捏干水分，其余蔬菜沥干水分，分别加入适量盐、芝麻油拌匀

• 步骤 4：

  

  拌好摆盘如下

• 步骤 5：

  

  猪肉沫热油炒熟撒盐

• 步骤 6：

  

  为了快速起香脆的锅巴米，我用是 的是云南手工铜锅，倒入芝麻油加热

• 步骤 7：

  

  倒入一碗米饭，摊开

• 步骤 8：

  

  米饭上摆放好准备的蔬菜和肉沫

• 步骤 9：

  

  中火加热五分钟后加入煎好的鸡蛋

• 步骤 10：

  

  个人喜欢铜锅做的拌饭哈哈

• 步骤 11：

  

  看看左边着酥脆的锅巴米，配着蔬菜辣酱️太过瘾了～随手榨杯菠萝汁完美的中午饭～