酸辣炒肥肠

2020年09月12日

肥肠做成酸辣味的口味很下饭哦。

红烧肉焖梅菜干

2020年09月01日

鱿鱼炒三丝老赣菜

2020年08月23日

这是一道传统的赣菜，味道咸鲜可口是一道下饭菜。

香辣干煸泥鳅

2020年08月22日

别看泥鳅其貌不扬，但泥鳅营养丰富。我们家常泥鳅做法就是干煸，一口泥鳅一口辣椒的吃法甚是过足了嘴瘾。干煸的菜就是少放油将菜慢慢的煸干，清新爽口。

家常红烧牛排骨

2020年08月19日

江西拌米粉无法抗拒的味道

2020年08月17日

家常红烧豆腐超级入味

2020年08月15日

常见的豆腐做法就是红烧了，以前都是做成大块的红烧豆腐，现在发现一个可以更入味的做法。

开胃菜烧辣椒凉拌茄子西红柿

2020年08月12日

天气炎热的时候来一道凉拌菜吧，少油简单的一碗菜。

山里线蛋简单下饭菜鸡蛋新做法

2020年08月10日

线蛋是山里的一道本地菜，选用新鲜鸡蛋油炸烹饪而成。鸡蛋偶尔换种口味也是不错的选择，可以参考我的这种做法。

江西炒粉，百吃不厌。

2020年08月09日

山里的老表对米粉是非常热爱的，炒粉在江西在老表心目中的地位可是很高的，老老少少都能炒上一盘米粉。

猪血豆腐汤

2020年08月06日

炎炎夏日，做一碗猪血豆腐汤帮肺洗洗澡。这菜的做法有很多种，这种是自己常做的方法。

家常菜辣椒炒河鱼仔

2020年08月04日

辣椒炒河鱼是本地的一道下饭菜，河鱼要选用当地小河的野生鱼。

江西小炒鸭美味下饭菜

2020年08月02日

血鸭的做法各地都有，有爱吃血鸭的朋友我这种做法可以参考参考一下。

嗦一碗香而不腻的猪油拌粉

2020年07月31日

板油熬出来一边是油渣一边是猪油，现在猪肉贵，偶尔吃吃猪油当肉了。猪油听起来油腻，可和米粉拌在一块香而不腻。

江西乡下特色米粉蒸肉

2020年07月28日

米粉蒸肉是我们的特色名菜，客家人好客只要有客来家里都会蒸上一碗。每年立夏前后都喜欢蒸上一碗米粉蒸肉，听村里的老人说这季节吃了米粉肉就不容易长痱子。 这里的米粉，不是早餐吃的米粉，是用大米加八角在大锅里炒香，再一起磨成的粉状，这样的米粉更美味

家常梅菜干肉沫饼

2020年07月26日

梅菜干肉沫饼香又脆，简单上手一次学个会。

猪油拌米粉香而不腻

2020年07月25日

板油熬出来一边是油渣一边是猪油，现在猪肉贵，偶尔吃吃猪油当肉了。猪油可能给人印象是很油腻，可和米粉拌在一块香而不腻。

米饭好伴侣青辣椒炒猪油渣

2020年07月24日

记得小时候物质匮乏一年吃不上几回肉，猪油渣就做成了家中的一道菜。