对于江西人来说，米粉是日常生活中常见到的味道。米粉情结似乎人人都有，就算离开了家乡但念念不忘的仍是那记忆中美味的米粉。
村里人每天早晨都要来上一碗粉，要么做汤粉或者做炒粉再或者做成拌粉，这样一天的生活才算开始。
有朋友说江西米粉难做做不好，那么就跟我来看看做法吧。