凉拌香辣豆芽菜 by 寻秘臻味 - 菜谱

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浏览 60611 收藏 216 时间 10分钟左右切墩(初级)

水煮豆芽时，切记盖上锅盖，煮的过程中也不要开盖，这样可以去除黃豆芽的土味哦

寻秘臻味 2020年07月14日发布

在炎热的夏天总是隔三差五要吃个凉拌菜才觉得舒服，在众多凉拌菜中，我最钟意的还是凉拌豆芽啦，将豆芽菜煮熟，过一下冷水，然后加上蒜末、葱花、辣椒粉等，再浇上一勺芝麻油，又酸又辣，脆脆香香，好吃。

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