2015-02-16 加入
泰式凤爪 - 夏日开胃菜
2020年07月26日
夏天到了,特别容易食欲不振。 让这道酸酸甜甜的泰式凤爪,叫醒你的味蕾吧~
金汤肥牛 - 夏日开胃菜
2020年07月04日
夏天到了,特别容易食欲不振。 让这道酸酸辣辣的金汤肥牛,叫醒你的味蕾吧~
口水鸡 - 夏日开胃菜
2020年06月30日
夏天到了,特别容易食欲不振。 让这道酸酸麻麻辣辣的口水鸡,叫醒你的味蕾吧~
吐司披萨
2020年06月26日
早餐吐司吃腻了,换点新花样。做成吐司披萨省去了揉披萨底的步骤,方便又好吃。
丝瓜炒鸡蛋虾仁
2020年06月25日
丝瓜具有清热解毒,凉血止痛,活血通络的功效。丝瓜还可用于关节不利,血热妄行,胎动不安等症状。现代医学表明,它还有美容养颜,利尿排毒的作用。丝瓜还可以促进小儿大脑的发育。但脾胃虚寒者,要尽量少食用丝瓜。
糟溜鱼片
2020年06月20日
龙利鱼肉质细嫩,营养丰富的优质海洋鱼类,鱼肉久煮而不老,无腥味和异味,属于高蛋白质。龙利鱼作为优质的海洋鱼类,其脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化之功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。同时据营养测定,龙利鱼中的ω-3脂肪酸可以清除体内的自由基,对视力的保护也有一定的作用,所以它特别适合整天面对电脑的上班族,作为一个健康保健食品 。
番茄鱼酸汤面 - 一人食
2020年05月24日
夏天的脚步走近,番茄也变得红艳肥厚起来。又到了吃番茄的季节。制成酸酸的番茄鱼汤,令人胃口大开,胜过任何添加剂勾兑。 番茄有生食和熟食两种方法,营养价值各不同。番茄红素是一种很强的抗氧化剂,可以帮助身体抵御老化性疾病,还可以降低心血管疾病,有助于防癌抗癌。 另外夏天阳光强烈,皮肤容易晒黑,生吃番茄还能帮助补充大量维生素C,帮助美白,抑制黑色素沉着。
番茄酸汤鱼 - 夏天的味道
2020年05月23日
荠菜黄鱼羹 - 鲜得眉毛掉下来
2020年05月22日
这道荠菜黄鱼羹是我们江南特色菜肴,黄鱼鲜嫩,荠菜清香,整道菜集鲜、香、嫩、滑于一体,特别适合老人孩子食用。 从中医角度来说,荠菜味甘,性平,凉,入肝、肺、脾经;具有和脾,清热,利水,消肿,平肝,止血,明目的功效。 黄鱼肉,每100克含蛋白质17.6克,还有钙、磷、铁、维生素B等物质,可以制成水解蛋白,是良好的蛋白补充剂。 黄鱼和荠菜搭配,能防止孕妇缺铁性贫血,配上豆腐,能提高人体对钙的吸收率。
牛丼 |一人食
2020年05月19日
洋葱-降压降糖,杀菌抗感冒。 牛肉-提供优质蛋白,补气补血,丰富锌元素提高免疫力。 洋葱牛肉好CP,帮我们平安度过季节转换的日子。
香干马兰头 - 清热利湿 解毒消肿
2020年05月08日
马兰头,性味辛、苦、寒。归肺经、肝经、胃经、大肠经。有清热解毒、散瘀止血、消积的功效。可治疗感冒发烧、咳嗽、急性咽炎、扁桃体炎……
葱烤鲫鱼 - 通络利水 健脾和胃
2020年05月07日
“鲫鱼性和缓,能行水而不燥,能补脾而不濡, 诸鱼中惟鲫鱼可常食 。” ——《神农本草经》
扁尖老鸭汤 - 滋阴补虚 清热凉血
2020年05月06日
鸭性平偏凉,味甘咸。功效清热凉血,滋阴补虚,利水消肿。 容易上火的春秋季节食用再适合不过。
荠菜肉丝炒年糕 - 赏味期限在春日
2020年05月05日
“城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花”。这是宋代诗人辛弃疾咏荠菜的名句,道出了荠菜这一野生之蔬,是先春而萌,返青最早的报春菜。 上海人吃荠菜除了荠菜肉馄饨,还有就是这道荠菜肉丝炒年糕,都是老底子的味道。
葱油蚕豆 | 赏味期限在春日
2020年04月24日
说是葱油蚕豆,小葱的主要作用只是视觉点缀,味觉上蒜末才是蚕豆的绝妙搭档~