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步骤 1:
食材简单。
步骤 2:
马兰头洗净,摘去老叶。沸水汆烫2分钟。
步骤 3:
马兰头晾凉,挤干水分,与香干一同搅碎/切碎。
步骤 4:
加芝麻油、盐糖,拌匀。 用勺子压紧,倒扣于盘中,享用吧~
芝麻油最提这道凉拌菜的香气,最好不要替换。
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