凉拌黑木耳
2020年04月29日
黑木耳的功效:
1、降三高
黑木耳特别适合三高人群食用,相关药理研究显示,木耳具有降糖、降压和降血脂的作用,经常食用可有效预防三高疾病。
2、增强机体免疫
黑木耳中含有木耳多糖这一成分,这种物质可以加强吞噬细胞的吞噬功能,从而增强细胞免疫功能。
3、排毒
黑木耳富含膳食纤维,可以吸收肠道水分,促进肠内废物的排出,减少毒素对于身体所造成的伤害,经常食用黑木耳还能有效预防便秘。
4、补血
黑木耳中的铁含量十分高,经常食用可增加人体的铁含量,改善造血功能,改善气色,有效预防缺铁性贫血。