虫草花茶树菇炖鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡腿一个或两个，切块。

• 步骤 2：

  

  鸡腿放入砂锅里，加入水，开火煮沸去除血水，再把血水倒掉。

• 步骤 3：

  茶树菇去除根蒂，和虫草花一起清洗一下。

• 步骤 4：

  

  去除血水后的鸡腿再加入水，水要一次性加足，尽量避免中途再加水。这样做出来的汤水才好喝。

• 步骤 5：

  

  先用中火把汤煲开，再转小火慢慢煲三十分钟。

• 步骤 6：

  

  美味的虫草花茶树菇炖鸡腿汤做好了。

• 步骤 7：

  

  加入盐和芹菜丁就可以享受美味的汤了。