白菜饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  白菜洗干净放菜篮里沥干水分。

• 步骤 2：

  白菜梗切丝焯一下水。

• 步骤 3：

  香菇提前浸泡后切丁。

• 步骤 4：

  把白菜切碎。用手挤干水分。

• 步骤 5：

  再往白菜里倒入适量的食用油，使白菜裹上油，这样能使白菜不出水。

• 步骤 6：

  把肉馅，香菇丁，胡椒粉和虾皮倒进去，搅拌均匀。要包饺子的时候再加入盐和鸡精搅拌均匀。

• 步骤 7：

  取饺子皮包成自己喜欢的形状。

• 步骤 8：

  可以煎饺子。煎出来的饺子色香味俱全，特别好吃。

• 步骤 9：

  是不是特别有食欲?!