三菜一汤logo
  • 首页
  • 最新菜谱
  • 菜谱大全
  • 食材大全
  • 我的
    • 我的厨房
    • 发布菜谱
    • 创建菜单
    • 收藏菜谱
    • 账号设置
阿lian吖的头像

阿lian吖关注

2018-09-03 加入

糖分摄入75%

  • 关注21
  • 被关注20714
黑芝麻流心月饼

黑芝麻流心月饼

2020年10月01日

养生是近年来最热的话题,也越来越趋向年轻化,保温杯泡枸杞也不再是“老干部”们的标志。 而黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用及乌发、美容等功效。 吃一块黑芝麻流心月饼,喝一口枸杞泡茶,到达中秋的养生巅峰。 配方:50克/12个。

惹味炒螺

惹味炒螺

2020年10月01日

在广州的夜街头到处可见炒螺。 大师傅们在一个灶头上,拿着一个铁锅不断抛炒,“沙沙”的响声就是螺丝相互在摩擦。 各处的炒螺各有特色,而广东的炒螺少不了灵魂材料——紫苏。

酱腌黄瓜

酱腌黄瓜

2020年09月21日

加了鲜鸡汁的酱黄瓜好鲜啊 ❗️❗️ 这是第一次用鸡汁腌黄瓜,新的尝试,新的味蕾世界!! 停不了嘴(๑>؂

酸汤肥鱼

酸汤肥鱼

2020年09月16日

今天用鱼片代替肥牛,做一道超级简单,超级好吃的酸汤肥鱼!! 快来看看怎样秒变厨神!!!

再也不“气疯”——戚风蛋糕

再也不“气疯”——戚风蛋糕

2020年08月30日

戚风入门,手把手。 认真跟做几遍,还学不会,建议换人做,阁下只要好好坐等品尝美味就好了。✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺ 配方:一个6寸戚风蛋糕。 图配:1个8寸+1个6寸。(不多做不够吃啊~( ̄▽ ̄~)~)

快炒杂蔬

快炒杂蔬

2020年08月28日

我最喜欢做小炒了,快手又好吃~

葡萄多肉奶盖

葡萄多肉奶盖

2020年08月20日

超级好喝,自己做,疯狂续杯也不怕!

火龙果冰茶

火龙果冰茶

2020年08月19日

这款冰冰茶比较清爽,灵魂食材就是各种爱吃的水果!制作起来超级方便,而且甜度完全自己掌控!在家做还可以疯狂续杯!!! 这款用的是茉莉绿茶做的茶底。 冷泡茶最少要泡4小时以上出味。

拌面一流——鸡肉香菇酱

拌面一流——鸡肉香菇酱

2020年08月11日

一般吃香菇是不是都把香菇蒂丢掉?太浪费啦!! 用香菇蒂做香菇酱好吃有嚼劲,还不浪费(๑>؂

巧克力脆皮坚果雪糕

巧克力脆皮坚果雪糕

2020年08月06日

外脆内软,奶香浓郁的巧克力脆皮雪糕谁不爱?搭配上坚果碎,使雪糕在口感上得到一个质的提升。 步骤虽然多,那是因为我太啰嗦了,其实一点都不难,快来一起动手,用雪糕摆脱炎热的夏天吧~~ 配方可以做9根椭圆形的雪糕模具,巧克力脆皮可以裹10~12根。

锁住美味——冰糖黄桃

锁住美味——冰糖黄桃

2020年07月30日

现在正是黄桃大量上市的时候,超级便宜!! 把黄桃做成黄桃罐头就不怕过了这个村没这个店啦~( ̄▽ ̄~)~

抹面救星——榴莲奶酪蛋糕

抹面救星——榴莲奶酪蛋糕

2020年07月04日

这个蛋糕最大的优点就是对抹面,裱花“手残党”特别友好,好学好做。 不喜欢榴莲的可以不加,夹心部分可以换成自己喜欢的,这里主要分享的是如何速成一个像样的蛋糕。(。ò ∀ ó。)

400次泡沫咖啡

400次泡沫咖啡

2020年06月28日

一款来自韩国,食材朴素到迷醉,成本便宜到下跪,难度容易到秒会,手残也不劝退,光滑如镜面的手打咖啡,以迅雷不及掩耳之势,火遍整个网络。 一口下去,入口即化,轻浮的泡沫,淡淡的奶香,带来咖啡与牛奶的完美结合;入口的微苦,回味的清甜,形成苦涩与干香的激烈碰撞。 这里的咖啡粉不能用2合1,3合一的速溶咖啡粉,会打发不起来; 不能不加糖,不加糖也打发不起来。

「肌肉熊面包」——吃了不会长肌肉款

「肌肉熊面包」——吃了不会长肌肉款

2020年06月23日

本配方可以做4个肌肉熊面包。

绣球面包

绣球面包

2020年06月08日

这款绣球面包属于辫子面包的一种,面团总体偏硬,目的是为了更好保持辫子面包的形状,让辫子在发酵的时候不会融合在一起。 利用多次醒面,使得面团不需要花大力气就能轻松搞定。 面团要是用后油法,因为面团偏硬,会花更多的力气把油揉到面团里。

生日蛋糕(奶油霜转印)

生日蛋糕(奶油霜转印)

2020年05月20日

奶油霜有很多种。淡奶油奶油霜是最简单的一种。 用奶油霜转印画图能立马出效果,对于想要做好看的蛋糕,手又说不会的手残星人非常友好。 奶油霜还能做夹馅和抹面,在夏天能较坚挺。可是吃多了会腻,热量较大(毕竟加入了较多的黄油)。

南瓜小餐包

南瓜小餐包

2020年05月19日

南瓜中含有人体所需的多种氨基酸和儿童必需的组氨酸 ,营养价值非常高。 今天这一款南瓜小餐包,松软的面包体加上香甜软糯的南瓜馅,绝对是爱不释手,健康又美味。

“粉”钻吐司

“粉”钻吐司

2020年05月18日

黑钻吐司是一款好吃又好看的美味,它分为两部分,上半部分是蛋糕,下半部分是吐司,两种不同美味的结合。 今天我用红曲粉代替可可粉,做出全新一款“粉”钻吐司,粉粉嫩嫩的,更显少女心

奶茶烧仙草

奶茶烧仙草

2020年05月17日

在夏天,一碗冰冰凉凉的烧仙草,能将五脏六腑的闷热血气都清除的一干二净,它是炎热消暑的圣品。 烧仙草有清凉降火,美容养颜的功效。

印度飞饼(家庭版)

印度飞饼(家庭版)

2020年05月16日

做好的印度飞饼,透出微微焦黄感,对半切开,内馅都是满满的香蕉,接着一阵阵清香味扑鼻而来,眼睛和鼻子同时享受了一场盛宴。 咬一口,便听到了呲的一声,酥脆的口感如同在吃手抓饼。 吃到香蕉内馅,嘴里又多了一丝饱满感和清香味,脆中带软,软中有脆,手和嘴巴一刻都不想停下来~

梦幻星空棒棒糖

梦幻星空棒棒糖

2020年05月15日

星空棒棒糖是一种来自于美国的创意糖果,在互联网上有人也叫它—太阳系棒棒糖,这是一种纯手工制作的棒棒糖,在糖球的中间有美丽的星球图案,此图案是采用 可食用的糯米纸,周围裹上了优质纯天然的糖浆。 配方可以做5支2.7直径的棒棒糖模具。 用2.7直径的棒棒糖模具,星空糯米纸就要用2.4直径的。

自制酸奶(奶粉版)

自制酸奶(奶粉版)

2020年05月14日

只用一支乳酸菌酸奶就能轻松做出健康营养的酸奶! 奶粉版哦~ 家里喝不完的奶粉不要再藏着了,用起来!!

青梅酒&青梅露(等待青梅酒浓时,品时光)

青梅酒&青梅露(等待青梅酒浓时,品时光)

2020年04月18日

炎炎夏日,知了声声,四方桌,加冰,三五知己小酌一杯,悠哉。 酿得好的梅子酒,同时兼容了水果酒的果香甜柔和酒的浓烈,两样风情交融一体,格外令人沉醉。 青梅酒有生津止渴,健胃消食,消除疲劳,杀菌,调节体液平衡,延缓衰老等功效。 青梅酒:梅子、酒、冰糖=1:1:0.5~0.6 梅子露:青梅、白砂糖=1:1 关于糖: 青梅酒白冰糖,黄冰糖都行,细砂糖不推荐,会腻; 梅子露都行。 关于酒: 度数太高会盖掉梅子味,一年喝最好低度酒,两年以上用高度酒(40度以上) 关于时间: 青梅酒最少放置半年以上,一年最佳。 梅子露一个月左右。 敲黑板!! 所有瓶子一定要无水无油,青梅擦干或晾干!!!

123456