「肌肉熊面包」——吃了不会长肌肉款的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将除黄油外的所有材料放入搅面缸中。 搅拌成团，开中高速搅打面团能拉出厚膜。

• 步骤 2：

  

  加入软化的黄油，搅打至面团能拉出薄膜。

• 步骤 3：

  

  团圆，发酵至2倍大。

• 步骤 4：

  

  排气，取出。

• 步骤 5：

  

  把面团分成4等份。

• 步骤 6：

  

  按图中的克数分割好，滚圆，组装好。 发酵至约1倍大，放进预热好的烤箱170℃，中层，烘烤25分钟左右至金黄色。

• 步骤 7：

  

  面包出炉后，放凉。 取适量白巧作嘴巴，用可食用色素笔画出表情。

• 步骤 8：

  

  肌肉熊完成。

• 步骤 9：

  

  成品。

• 步骤 10：

  

  成品。