葡萄多肉奶盖

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所需食材

  • 葡萄 150克(一半去皮)
  • 冷泡茶 80ml
  • 冰块 300克
  • 15克
  • 葡萄果肉 30克
  • 奶盖 150克
  • 奶盖:
  • 奶油奶酪 100克
  • 淡奶油 200克
  • 牛奶 80克
  • 岩盐 1克
  • 炼乳 30克

小贴士

1.岩盐看着少,不要省略。
2.奶盖建议现做,不建议一次做很多放在冰箱长期储存,口感和味道都会有明显差别。
3.可以的话不要“飞冰”,这款就是要冰冰爽爽才好喝。