酸汤肥鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备家乐酸汤肥牛酱料包一包。

• 步骤 2：

  

  鲩鱼肉切片，加入1大勺生粉抓匀，清洗干净。 加入生粉清洗鱼片，可以让鱼片更白净。

• 步骤 3：

  

  清洗干净的鱼片，干净剔透。

• 步骤 4：

  

  金针菇切去根部，清洗干净；豆芽清洗干净；葱花，蒜末。

• 步骤 5：

  

  金针菇和豆芽用沸水烫熟，铺在碗底。

• 步骤 6：

  

  在锅中加入适量的食用油，加入料包中的干辣椒（根据口味添加），蒜末，炒香。

• 步骤 7：

  

  倒入2小碗清水和加入家乐酸汤肥牛酱料包。

• 步骤 8：

  

  煮开加入鱼片，再次煮开，关火。

• 步骤 9：

  

  把鱼片码在碗中间。

• 步骤 10：

  浇上酸汤，撒上葱花。

• 步骤 11：

  完成。

• 步骤 12：

  

  酸辣可口，太上头啦～