剪刀面

2020年02月29日

今天呢，一个人在家就随便吃点，昨晚揉一个面团放冰箱冷藏醒发的，早上想吃的时候就拿出来用剪刀剪一下，弄个番茄青菜毛豆子啥的。简单方便快捷，而且特别好吃

珍珠蛋黄糯米丸子

2020年02月29日

第1次做糯米珍珠丸子，还挺好吃的。值得注意的是肉馅一定要搅上劲，裹上糯米的时候，一定要在手上多滚几下，。让糯米充分的切嵌入在肉馅里面。

海苔花生米

2020年02月29日

花生可以扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气，它能够增强记忆力、抗老化以及延缓脑功能衰退、滋润皮肤。比较适合消化不良及利于消化，老少皆宜。平常经常会炒花生米，作为下酒菜。今天我多放了一道工序，就是放了海苔。特别好吃。

香酥小桃酥

2020年02月29日

桃酥是一种南北皆宜的乐平汉族特色小吃，以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国，主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等。相传在唐元时期，景德周边县乐平、贵溪、鹰潭等地农民纷纷前往做陶工，由于当时工作繁忙，当时有一位乐平农民将自家带来的面粉搅拌后直接放在窑炉表面烘焙，由于其常年咳嗽，平日常有食桃仁止咳习惯，故在烘焙时候会加入桃仁碎末。其他瓷工见此法做的干粮便于日常保存和长途运送瓷器时候食用，便纷纷仿效 由于桃仁味略苦，之后将加入桃仁习惯去除，于是便在其中加入鸡蛋、糖、盐等各种口味，此做法便迅速在陶工中传播开了，之后成江西乐平一带百姓常逢年过节招待来客糕点。乡间对于桃酥之名还有另外一种说法，因当时是陶工烘焙出来的酥饼故名“陶酥”由于后面经世人口传谐音成了“桃酥”。

腌青柠蜂蜜萝卜条

2020年02月03日

现在是萝卜大量上市的时候。今天就买了一根青萝卜，然后来腌一下，平常早上喝粥的时候可以搭配。酸酸甜甜脆脆的特别好吃。。

凉拌黑木耳

2020年02月03日

黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外黑木耳有益气不饥，轻身强志，润肠，润肺，止血，止痛，通便的功效，用于治疗高血压、血管硬化、月经和白带过多、便血、子宫出血、反胃多痰、吐血、便秘等疾病。

排骨炖莴笋

2020年02月03日

冰箱里翻到点咸肉，想起来想吃腌笃笋了，现在也没春笋，就用胡萝卜替代了，放点咸肉炖的汤特别鲜美。。

五彩牙签烤肉

2020年02月02日

五花肉搭配漂亮的彩椒，鲜嫩多汁。

黑乐砂锅之盐焗鸡

2020年01月15日

今天做的一道盐焗鸡，闺女说太好吃了，肉质鲜美，皮脆肉嫩，色泽微黄，用的纱纸包裹整鸡，利用粗盐的高温焗出来的，我用的是砂锅来做的，砂锅受热时会释放的远红外线，干烧急冷不破，耐热温度高达1300度的坤博砂锅。

黑乐砂锅之烤鸡翅

2020年01月15日

朋友圈一波各种砂锅烤红薯，烤栗子，烤鸡，各种晒，瞬间馋到我了，问了好友才知道她们都是用的一种急冷不破的砂锅，可以各种干烧，烤，焗，按捺不住的立马也入一个，这不，鸡翅也烤起来。

蒸烤箱炖蛋羹

2019年11月23日

今天晚饭没有炖汤了，临时决定炖个蛋吧，放入蒸烤箱里面蒸也就10来分钟就好了 ，很快手的，注意一下，一定要用温水，最好过滤一下蛋液，这样蒸出来的蛋羹表面很光滑平整，水的比例为一比二最为合适的，出锅前淋上香油和蒜叶，一盅一个蛋正正好。

泡芙

2019年11月23日

泡芙是小孩子喜欢的，夹上奶油，又脆又香，小朋友也可以一口一个。 容易满足的小朋友说，这是我做的呢，好好吃，我可真开心呀 好吧，我也真开心

小朋友做的小面包

2019年11月23日

自从入了烘焙坑之后，孩子也跟着入了坑，每次我做什么东西他都会要来帮忙-_-///面包经常做成了他要的样子。虽然成品在我看来并不好，但孩子笑脸让我觉得所有的付出都是值得的。并会在烤好之后，选了他认为最好的那个送给我吃O(∩_∩)O感动。。。。

扇贝炖鸡蛋羹

2019年11月22日

扇贝具有健脾和胃的功效。常用于脾胃虚弱，因运化无力所导致的脘腹胀满、食欲不振、大便溏泄、肢倦乏力等多种症状。常吃扇贝可以暖胃，治疗胃寒等病症。

小面包卷薯条

2019年11月22日

做面包可以随意一点，第一次尝试面包里面裹薯条，烤好之后尝了一个口感还不错的。

萌萌哒刀切馒头

2019年11月22日

这款刀切馒头就是平常的，很简单的。最后的步骤加了一点造型。食用贴纸。是不是很可爱？小朋友也特别爱吃。

猪肉脯

2019年11月22日

猪肉脯是一种食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味肉制品。猪肉脯色泽呈鲜艳的棕红色，具有口感丰富，咸中微甜，芳香浓郁，余味无穷。平常也特特喜欢吃这些肉脯，买的话就怕添加剂太多，然后就自己做喽，

烤箱版烤金针菇

2019年11月22日

百度 金针菇，补肝，益肠胃，抗癌;主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、癌瘤等病症。 食用金针菇具有抵抗疲劳，抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。 金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病; 金针菇中含锌量比较高，也可有促进儿童智力发育和健脑的作用;

油闷大虾

2019年11月22日

平常最喜欢吃虾，无论大小海虾还是河虾都特别喜欢。平常水煮一下最方便，今天做的是红烧。虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

一款有内涵的华夫饼

2019年11月22日

华夫饼刚出炉的时候最好吃。表皮有点脆硬，香味很浓郁。做法也很简单。做早餐做下午茶都是不错的选择。

杏仁片吐司

2019年11月22日

葡萄干吐司

2019年11月22日

今天这块葡萄干吐司是做的直接法，发酵温度掌握好了，揉出膜了的直接法的吐司也是拉丝的，很好吃。

粉丝炖白菜

2019年11月22日

这几天天气降温了，比较厉害。那么晚上来一道白菜炖粉条暖暖的。晚上吃的时候，下面放一个酒精炉。一边吃一边都是热腾腾的。

刀切馒头

2019年11月22日

早餐呼上几个刀切馒头，一碗白粥，简简单单的

牛肚蹄筋麻辣烫

2019年11月22日

最近猪肉太贵，然后就吃各种牛肉，蹄筋，牛肉卷，什么的，也似乎也适应了少吃猪肉的习惯了，哈哈，一锅炖的也挺好吃的，天冷吃起来也暖和。麻辣味的也挺带劲儿的