排骨炖莴笋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  我用的是ACA的电陶炉，打开电源，长按开关键就可以了，大小火随意调控，指尖右滑就可以， 肉先焯水洗干净，再放入锅里加入姜片葱段，料酒

• 步骤 2：

  

  配菜切滚刀片

• 步骤 3：

  

  莴笋用点盐腌一下，这样出来的更脆

• 步骤 4：

  

  中小火炖了20分钟，汤变白了

• 步骤 5：

  

  放入配菜

• 步骤 6：

  

  继续炖两分钟就好了

• 步骤 7：

  

  成品

• 步骤 8：

  

  成品