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步骤 1:
五花肉切小丁,放入生抽,蚝油,腌制一下入味
步骤 2:
切小块,大概一厘米方块
步骤 3:
彩椒也切同样大小
步骤 4:
然后用竹签串起来
步骤 5:
全部串号
步骤 6:
我用的是ACA ET20电陶炉中火,长按开关键,指尖右滑控制火力大小,
步骤 7:
上面铺一张锡纸,可以刷点油,可以防粘
步骤 8:
码在锡纸上面,勤翻一下
步骤 9:
撒点孜然,和辣椒粉,辣椒粉本身就有味道了,所以不需要放其他料了
步骤 10:
嗯,差不多烤好了
步骤 11:
摆拍,成品,开吃
也可以直接放烤架上烤制,五花肉也可以换成鸡肉另外我用的是ACA AT-ET20家用台嵌大功率静音单双环爆炒可煮茶智能定时的电陶炉
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