扇贝炖鸡蛋羹

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扇贝炖鸡蛋羹收藏

浏览 67244 收藏 191 时间 30~60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 扇贝肉 四个
  • 鸡蛋 一颗
  • 温水 100克
  • 调料
  • 适量
  • 生抽 适量

小贴士

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蛋液和水的比例为1:1.8最好,这样蒸出来的鸡蛋羹特别嫩滑