蒸烤箱炖蛋羹 by 我是小燕啊 - 菜谱

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浏览 75350 收藏 313 时间 10~30分钟切墩(初级)

我用的是ACA北美电器蒸烤箱一体机家用台式智能多功能蒸箱蒸汽电烤箱25L

我是小燕啊 2019年11月23日发布

今天晚饭没有炖汤了，临时决定炖个蛋吧，放入蒸烤箱里面蒸也就10来分钟就好了，很快手的，注意一下，一定要用温水，最好过滤一下蛋液，这样蒸出来的蛋羹表面很光滑平整，水的比例为一比二最为合适的，出锅前淋上香油和蒜叶，一盅一个蛋正正好。

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