广式甜品马蹄爽，健康零添加，解渴又饱腹，老少皆宜好吃到跺脚

2020年09月05日

当你走进老广的生活，你会发现他们不仅会吃，还很能吃。几乎没有老广不敢吃的东西，啥玩意在老广手里都能变成一顿美味佳肴。从高档酒店里生猛海鲜、鱼翅燕窝，到大众消费的煲仔饭、艇仔粥或者是某家茶楼的肠粉、叉烧包、虾饺、豉汁蒸凤爪、金钱肚等等，不胜枚举，无不散发着广式茶点的飘香。很多非广东的朋友肯定纳闷了，怎么连早餐都能做出百种花样？没错，这正是舍得吃还特别懂生活的广东当地人~不过令我难忘的还是那“藏在巷子深处的马蹄爽”，余香弥留至今。那是一条被一大片老房子遮盖的古巷，悠长且静谧，鸡蛋花树的清香四处游荡在这幽长的巷子，在偏僻的角落坐落着一家老广甜品铺，而“马蹄爽”正是他们的招牌甜品。一碗，让多少奔波的灵魂停下脚步，让多少的铁胃钢肚得到慰藉。吃惯了大鱼大肉山珍海味的老广们，吃上一碗马蹄爽吧~非常爽的马蹄爽，马蹄吃了都说爽！

港式甜点-白玉奶茶果冻，夏日必备，口感冰凉软糯，用料丰富

2020年09月04日

软糯Q弹的网红美食哪用买？曾经火爆香港街头的白玉奶茶冻在家做也超好吃的伐！白玉丸子+奶茶冻+蜜豆+雪糕的神仙搭配，比光喝奶茶强10倍~还有什么比白玉奶茶冻更让甜品爱好者满足的美食呢？爽滑的奶茶冻摇晃着它丰膄可爱的小身躯，让众吃货纷纷抬起手指给它来一个“全身按摩”，糯叽叽的白玉团子更是渗透灵魂的好吃，每当你陶醉地细细咀嚼都生怕错过舌尖上任何一丝味蕾的绽放。小嘴轻啄那冰凉的冰淇淋，那Q弹爽口的珍珠，撇一眼那软糯饱满的蜜红豆，感叹用料如此丰盛，怪不得一出场就成为网红甜品。像很多人那种喝一杯奶茶就又腻又撑的体质，在面对这么一碗奶茶冻的时候，是吃完一碗还想再来一碗。而且我想告诉你们，这种甜品外面卖至少28，在家做成本也就几块钱，而且用料自己掌控，做起来也超级简单，煮一煮冻一冻就好了。真的超级幸福超级满足~

《哈利·波特》黄油啤酒：品出来的温暖感

2020年09月02日

大家看过《哈利波特Harry Potter》吗？这是英国作家J·K·罗琳所著的魔幻电影，记录着小巫师学生哈利·波特在霍格沃茨前后六年的学习生活以及冒险故事。还记得我18岁那年第一次接触哈利波特，只看了5分钟就迷上了里面的魔法故事，幻想着自己有朝一日能拥有属于自己的魔杖，去展示那无边无际的魔法能量。然而想象多丰满，现实就有多骨感，再怎么幻想也只是一场泡沫，我们最终还是要回归现实，去面对生活中的各种不如意。有魔法的世界并不能让你真正成长，但我们可以适当幻想，给接下来漫长的生活，播种希望的种子以及美好的愿望。在电影的第三部出现了这款黄油啤酒，恰好温暖了童年不易的哈利波特。我们希望这杯曾经温暖过哈利波特的酒，也能给生活不易的你带来些许温暖。生活处处充满希望，上帝给你关了门必定给你开了扇窗，心态放轻松，让我们在没有魔法的现实世界里一起努力加油吧~

夏天别再吃西瓜啦！来点林有有牌不香吗？清凉又滋润！

2020年09月01日

每逢佳节或者盛夏，婆婆家总会备着一个比西瓜还大的哈密瓜，等着她的儿孙回家团聚。一家人老老少少围在圆桌边安静地看着婆婆表演“切瓜神功”，只见一刀下去是如此的潇洒利落。 随着一波波“撕拉”的切瓜声，蜜瓜汁水迸溅，溅湿了隔壁的老报纸，也溅到了我的嘴角。我们捧着像月牙弯的蜜瓜，在风扇下大汗淋漓的啃了起来，一边吸食着清甜的蜜瓜水，一边咀嚼着冰凉的蜜瓜肉，在甘甜中吐着没挖干净的剩核，还必须啃到瓜皮微露才善罢甘休..机智的我顺手抄起隔壁的绿茶水和白凉粉，做起了微创新——蜜瓜绿茶冻！绿茶果冻搭配甜过初恋的蜜瓜，茶艺满满，加上祖传雪碧以及72年的冰块，口感得到不一样的飞跃，想学林有有同款茶艺的你们，先学会这道美味再说！夏天的味道又被我抓住了！

家庭黄油饼干的简易做法，零失败率，造型可爱，比超市买的还好吃

2020年08月28日

说真的，现在天气比较炎热，对于烘焙比较感兴趣的你们也懒怠了不少，就连我身边那位超爱烘焙的朋友也歇搁了足足三个月。然而很多宝妈为了孩子们的味觉蓓蕾，宁愿自己苦点累点麻烦点，也都挽起袖子做吃的。不辞辛苦的你们是否在网上搜索千寻万觅，却仍不知真正的配方比例感到百般无奈，今天就教大家的是一组比较简单的家庭版酥性黄油饼干做法。家庭饼干的做法有很多种，可分为酥性饼干和韧性饼干两大类。酥性饼干大部分是凸出的花纹，结构细软，孔洞较为显著，糖油盐含量较高，口感香甜较酥。而韧性饼干外观光滑，表面平整有针眼，咀嚼时有松脆感，耐嚼，糖油盐含量相对较低。来一次舌尖上的PK吧。

家有绿豆就能做的【绿豆糕】长得像月饼，不油腻，清热消暑

2020年08月26日

有人说70、80后的童年记忆，是绿豆糕给的。松软细腻的表皮混着绿豆的清香，总是能从现代五花八门的零食中脱颖而出，一幕幕回忆在多少年代人的脑海中......家里那台大肚子的彩色电视机早已被比超清液晶电视取代，你是不是曾死皮赖脸守在邻居家前看电视，然后被无情的赶走呢？已去故人留下的蝴蝶牌裁缝机，还保留着仅存的年代记忆。路边的绿豆糕小贩由于害怕城管，也躲回了家里，出门觅食能找到的路边摊少之又少，如果手艺配方得不到流传，恐怕以后我们连传统的绿豆糕都尝不到了。在那时，夏天的一把蒲扇,一块绿豆糕，我们可以不畏惧别人的眼光，撒下笑声欢脱回家。当松软的绿豆糕在嘴里蔓延开,散发出淡淡的清香后，回忆着小时候的时光百感交集，甜到心里去......

排队1小时才买到的经典粑粑糕，成本不到4块，比普通蛋糕更糯！

2020年08月21日

说到我们国家的传统糕点，粑粑糕必须拥有姓名！据说几百年以前它深受很多朝代皇帝的宠爱呢！它是由山东省从中国民间粑粑坊传承下来的一道经典美食，其制作工艺很严格，而且层次丰富清晰，香味诱人的程度基本可以窜到作坊外路人的鼻子里。粑粑糕的主要原料是糯米粉，低筋粉、砂糖、鸡蛋等，拌粉时不宜用力过大，否则易起劲。制作成的糕点可以是传统的长方形，也可以是自家模具的形状，颜色泛着金黄般的贵气，怪不得备受皇帝喜爱，当你慢条斯理掰着吃的时候，蛋糕浓香直扑脑门，唯有细嚼着那份软糯，才能在甜蜜中品味到那份情怀。

安利夏日美味 | 水蜜桃慕斯，无需烤箱，桃香十足，吃着像冰淇淋

2020年08月20日

试想一下，把一块被“桃子公举”轻吻过的慕斯吃进嘴里，会享受到怎样的味觉盛宴？ 这块水蜜桃慕斯有着惹人伶爱粉嘟嘟的外形，如婴儿脸上的粉腮，忍不住亲上一口~窜进鼻子的是淡而不浓的蜜桃清香，一口下去冰凉松软，像含着一口初雪，划在温热的嘴里迅速融化，啊~如此冰凉舒爽~总能看到小伙伴那几双罪恶小手往蛋糕爬，用那迫切的嗓音喊着：再来一块！这样燥热难耐的夏天，最适合吃的蛋糕就是慕斯了，冰凉解暑，口感有点像吃冰淇淋，绝对是姐妹下午茶的颜值甜点首选，快捡回你丢失的少女心吧！粉嘟嘟的水蜜桃慕斯搭配甜甜的你。

3种材料就能做出感“冻”生活，Q弹嫩滑的牛奶冻，老少皆宜！

2020年08月18日

爱吃果冻的你，嫌弃它无聊的造型吗？想在家轻松做出果冻吗？想用最少的材料就能做出来吗？想来点小零食返老还童吗？夏天这么热，想吃冰凉的东西吗？其实每个童年时光，都有经典果冻的陪伴；夏天再怎么火辣，嗦一口冰凉的果冻即可续命；想要返老还童的心愿，交给果冻替你表达。一个经典款的喜之郎果冻，曾经是童年的快乐源泉，也许是老师随手的奖励，或者是儿童节赢来的小奖品，我都能开心得像200斤的胖子。即便再不愿,时代变迁总会到来,童年不再有了，但回忆永远不变。居家独享做果冻的惬意时光，它看起来萌萌哒，摸起来滑滑哒，一口吃掉qq哒，第一次就吻上它的水嫩，第一口就恋上它的爽滑，希望果冻趣味，能“冻”住童年。

茶餐厅25一份西多士，用1片吐司面包5分钟搞定，懒人早餐必备

2020年08月14日

说起西多士，我想起了小时候曾被妈妈带去茶餐厅吃过一次，至今让我流连忘返。那时候西多士作为了我们的饭后甜点，吃撑了的我还是抵挡不住眼前的诱惑，直接下手抓了一小块，蘸了炼乳直往嘴巴里送去，没想到竟如此美味，面包皮与小牙齿擦出了火花，嘎嘣脆；咸蛋黄与黄油配起来的醇香，勾人魂；舌尖上残留着些许咸甜的味道，吃上瘾；嚼着软绵绵又香喷喷的西多士，嘴巴和手指立刻变得滑腻腻，我吃得津津有味，还不忘舔了舔手指~现在长大了，复刻小时候品尝过的西多士，看着它们整整齐齐的排着小队，有种莫名的情感涌了上来。一份充满港式和西式的早餐，已经为你准备好啦~

夏日清新甜品第1名，清爽柠檬小蛋糕，香甜吃不腻，比面包耗时短

2020年08月08日

虽说柠檬是春季的水果，但它总给我夏天的感觉。看着在市场买的那一堆柠檬，除了拿去做点蜂蜜柠檬茶，就是做蛋糕啦！柠檬小蛋糕连装的容器都是柠檬勒，我想绝对能钩起你的兴趣！那一抹柠檬黄深深地拨动着我的心弦，眼前悠悠闪现穿着淡黄色长裙的少女在树荫下舞动着，衣袂飘飘轻盈柔美，回头莞尔一笑。那一股柠檬香轻轻地触动着我的嗅觉，清香四溢且悠久，像极了夏日晚霞的清风。我感叹着时光如此甚好，一款柠檬装蛋糕说出了我的心声。它比面包耗时短，口感柔软，全家都特别喜欢，满满的夏日味道，就是这款清爽健康的小蛋糕啦~

可爱的鸡蛋小汉堡实惠饱腹，比麦当劳的更健康，孩子一口一个！

2020年08月05日

只要不开心的时候吃一口麦当劳的汉堡包，全身的能量都被调动起来了，到现在我还在想这是不是大家都喜欢吃麦当劳的原因，但是作为一个称职且又讲究的美食博主，只说它有多么好吃大概会被喷吧哈哈哈，毕竟汉堡包好吃是好吃，但不太健康。那么问题来了，自家的娃总是心念念麦当劳怎么办？那就自己整！这个秘制小汉堡比麦当劳的汉堡健康不知道多少倍，孩子不适合重油的东西，特别是3岁以下的娃。迷你版营养汉堡包：鸡蛋+青菜+番茄+芝士+培根的神仙组合。营养均衡，迷你可爱，谁见了都会食欲大涨！

辅食大米糕，婆婆30年经验，香甜松软不粘牙不塌陷，比蛋糕好吃

2020年08月04日

最近越来越多人喜欢亲自下厨给宝宝做东西吃了，米糕也逐渐成为了一个热门儿童食谱。米糕还能叫发糕和蒸糕，你们都叫它做什么？很多新手妈妈还会烦恼这几个问题：①怎么做？②怎么做才能更好吃？③做起来难吗？④所需的食材都是常见、便宜、能轻松购买的吗？⑤宝宝吃进去真的没问题吗？我知道各位有这些想法也是可以理解的，毕竟当妈的总会娃牵肠挂肚，这次的米糕配方是向街头黄婆婆讨来的，传说中30年的经验真的不容小觑。

搓一搓搅一搅就完成！除了长点肉没啥缺点的奥利奥司康，口感酥松

2020年07月30日

没想到一个团子饼干，也能拥有这么创意的名字，真的刷新了我的美食观！司康又叫英国松饼，被封为英国的国民甜点，它的口感介于面包和饼干之间，在惬意的午后来份下午茶，多么悠闲啊，初次入烘焙坑的小白第一次烤也是完全没有压力，简单上手，唯一的注意点就是烤箱的脾气了。家里剩下半盒奥利奥，干脆就捏碎了用它做个奥利奥司康，早餐和下午茶一同解决，口感很厚实，还有很浓的奶香味，外脆内软，材料和做法都很简单，不需要揉面也不需要用搅拌机，零打发！所以就是它啦。

谁说桃冻只能撞奶？可盐可甜的桃之夭夭饮品，夏日必备戳中猛女心

2020年07月25日

最近很多网红都爱做一些撞奶系列：椰子冻，海底椰，萄之夭夭和桃之夭夭...这个桃之夭夭呀，更是出了名的人气款：“桃之夭夭，灼灼其华”。颜色粉如一株株桃花的盛放，颜色亮丽，口感顺滑，吃桃子不吃桃子皮的我们，也能用剩皮整出独特的颜色，不仅喝着美味还特别健康，一杯让整个夏日都粉起来的“桃之夭夭”，让丢弃物再次升华。牛奶雪碧随便配，甜的咸的我都会，快艾特你们身边的猛女品一品吧，保证都不会“逃”之夭夭~

哄娃神器儿童辅食【荷包蛋溶豆】，丑萌酥脆，可爱又好吃

2020年07月21日

各位妈妈们，有没有给小朋友准备小零食呀？小朋友的情绪是最不好控制的的，说哭就哭说闹就闹。小祖宗一闹起来真的伤不起啊，只能想办法“堵住”他们的嘴，吸引他们的注意力，高颜值的小零食绝对比糖果更吸引宝宝。今天就和大家分享一款炒鸡可爱的荷包蛋溶豆，和传统的溶豆相比颜值更高一些，简直萌skr人！要求对食材不过敏的宝宝，储存溶豆最好用密封的辅食罐，避免空气进入受潮变软，做法也是超级简单的，成本几块钱就能做满满一大罐，超级划算有么有？

外面100块1盒的冰皮月饼，仅用1碗西米就能完成，连烤箱都用

2020年07月17日

一想到中秋节，就想起金黄饱满的月饼，一想到就想吃一口。中国文化如此博大，就连月饼也品种繁多，叹为观止！广式月饼：皮薄馅大，花纹清洗，莲蓉、五仁、水果、豆沙、蛋黄都是市面上常见的。苏式月饼：表皮酥松、花色品种分甜、咸和烤、烙。还有京式滇式等品种，无奇不有。这时候晶莹剔透的冰皮月饼闯入了我的世界，穿着仙气飘飘的纯白衣裳，略有弹性肌肤吹风可破，滑爽的口感令人着迷，多吃不腻，制作特点是无需要用到烤箱。制作非常简单，一般放冷冻箱里保存！这次咋们用西米代替冰皮预拌粉，做出来的效果也非常棒！注意:3天内要吃完！

燕麦别直接吃，做成童趣牛奶燕麦杯，好玩好看又好吃，饱腹感特强

2020年07月13日

我相信很多上班族家中常备的早餐不是吐司，而是燕麦！吐司的保质期一般只有3天，过期就要扔掉，再怎么囤也只能囤3天...但燕麦就不一样了，直接在超市买一大包回家慢慢吃，而且花样吃法顺手拈来。不仅可以搭配牛奶、酸奶、吐司一起食用，还有各种营养水果~这次我脑洞大开，把燕麦做成了杯子的精致形状，童趣十足，邻居家小孩都来抢着来玩玩，又好玩又好吃！燕麦杯里装着香醇浓郁的牛奶，边缘围了一层薄薄的巧克力，在口里温柔的弥漫，回味绵长，与烤碎的燕麦一同进食，多重层次与滋味在此融合，满满当当的饱腹感就此袭来，吃腻了歇一会喝口杯子里牛奶，简直不要太幸福~

不加一滴水的牛奶烤布丁，口感嫩滑香甜，做法简单家中常备的甜品

2020年07月10日

别人都说不好吃的烤牛奶配方，我们今天就来一个好吃的牛奶布丁，一个烤箱就能完成！表皮是脆的，带着焦香，里面的布丁超级嫩滑！綿密的口感，入口即化，不管是热吃还是冰冻后再吃，都十分美味呦～ 快动手试试吧！反正闲着也是闲着，不如做个饭后甜点来尝尝吧！這款零失敗食譜，大人小孩都十分適合，不仅配料简单，做法也不复杂！烤好以后可以加点比如葡萄干之类的，下午茶必须安排上，非常适合新入烤箱的新手们操作，如果你家中的烤箱除了烤肉烤面包蛋糕之外，还有能烤这个香浓的布丁。学会它，节日期间招待朋友们，绝对会让他们赞口不绝，这也是小朋友们最爱的甜品勒~

米其林餐厅同款的陈皮桂花炖雪梨，润肺止咳，老少皆宜，夏日良品

2020年07月07日

燥热的夏天令人十分难受，拖着被热辣的阳光“榨干”的身体回到家里，总觉得喉咙干燥，就算是喝再多的水也无补于事，于是给自己炖了个陈皮桂花炖雪梨。炖梨对咳嗽有很大的帮助，还有润肺止咳的功能，嗓子不好的人可以多喝一些。爽口清甜的雪梨经过一番的炖煮，变得温润如玉，柔软多汁的口感蕴含着甜蜜的气息，吃进去的那一下燥喉被温和地包裹了起来，桂花飘香沁人心脾，枸杞加成百倍养生~老人小孩都特别合适，这是每个中国家庭都要备好的养生甜品呀，不仅营养满分，功效也特别棒，学会它就等于学会了米其林餐厅莆田同款菜系啦！教程很简单，大家可以放心跟学~

原来这样煮西米才好吃！教你做甜点【杨枝甘露】港式爆款营养丰富

2020年07月01日

杨枝甘露是什么？杨枝甘露是一款港式甜品，主要食材是西柚、芒果、西米，主要的烹饪方式：煮。然而芒果和西柚都含有丰富的维生素，所以这是一道营养非常丰富的甜品。大多数的女性向来都热爱甜品，那这么经典的港式甜品怎么能错过，之前在甜品店吃过几次，但多数都是清汤寡水偷工减料，还是自家的料多实在。看着这一碗五彩缤纷的甜点，特别有夏天的感觉！甜蜜的椰汁馨香浓郁，一颗颗小小的西米露宛如水晶一般Q弹爽口，加上爆浆水果，每一口如饮甘露，一起期待美丽的夏日辰光吧！

【凉皮】简单快速的做法，免洗面不开裂不发粘，四季皆宜零失败。

2020年06月30日

2020年陕西凉皮火了，看来又要跟民风做一波凉皮了啊！网上说：春天吃凉皮你能解乏，夏天吃你能消暑，秋天吃你能去湿，冬天吃你能保暖。凉皮真可谓是四季皆宜啊，不可多得的天然绿色食品，正宗的凉皮特点更是突显“筋”、“薄”、“细”、“穰”：“筋”，是说劲道，有嚼头；“薄”，是说蒸得薄； “细”，是说切得细； “穰”，是说柔软。网上很多教程都需要长时间的洗面，很多上班族的亲们或者宝妈怕麻烦又没有时间，这次传授一款免洗面的凉皮教程，教你们在家轻松搞定！柔软不失劲道，细薄不怕断裂，夏天吃凉皮刚刚好~

维秘超模都爱吃的香蕉雪糕，低脂无糖，好吃吃不胖，减肥必备

2020年06月26日

夏天没有雪糕续命怎么活？你们能忍住整个夏天一口雪糕都不吃吗？夏日热辣毒狠的阳光，像蒸笼一样让人闷得发慌，空气让人喘不过气，只需要一份冰凉软化的冰淇淋（或者一台空调），才能从这“炎热地狱”中解放。但是雪糕是肥胖的罪魁卧首，热量非常高，吃多了还对肠胃不好，想必很多家长都不让自家孩子经常吃雪糕吧，为了解救你们与苦海之中，我决定传授一份连超模都爱吃的香蕉冰淇淋给你们，无糖低脂，小朋友也能吃，正在减肥的你也不用担心肥胖啦！加了蓝莓进去更美味，不加味道会淡一点，自己做的冰淇淋球真的超级有成就感，外面买的自然会更好吃，但是自己亲手做才更放心！

饱腹小零食-雪花酥！口感酥脆奶香浓郁，用料十足比牛扎糖好吃！

2020年06月24日

我的朋友圈里几乎天天都有人晒雪花酥，眼馋了好一段时间，这次终于亲自动手做了一遍，确实好吃到根本停不下来的节奏，入口酥脆松软，嚼着嚼着，浓郁的奶香味充满了整个嘴巴，时而像嚼软糖，时而像嚼硬糖，因为放了蔓越莓果干进去，酸酸甜甜，甜而不腻，口感还非常丰富，瞬间就会让人爱上的一款小零食，制作起来也很简单，其实就是牛轧糖的升级版，口味多变，只要一个平底锅，咱们就可以撩起袖子撸起来啦！打上漂亮的包装纸还可以送给隔壁家老王，送给亲戚好友，送给父母，送给男女朋友都非常有意义，毕竟DIY的礼物绝对让人拒绝不了！

家里没有蛋挞皮？教你一招用吐司做蛋挞，奶香四溢，又懒又简单！

2020年06月23日

如果你只想到用蛋挞皮做蛋挞，证明你已经有点落后啦，中国人的智慧可不能小瞧噢！饺子皮、手抓饼皮也可以充当蛋挞皮，假如家里有吐司，直接挖洞往里面填满蛋挞液吧！真的超级简单快手，食材也是大家常见的，学会了就能解锁吐司新吃法啦，用吐司做容器做出来的吐司蛋挞，隔壁邻居都赞不绝口呀，奶香浓郁好吃到停不下来！滑嫩的蛋羹香甜可人，酥碎的吐司令人着迷，每一口都是满满的营养，酸奶可以用淡奶油代替，吃起来会更香，也可以先在吐司的表面刷上一层黄油，烤出来的表皮会更香碎噢！直接当早餐也完全没有问题~