三菜一汤logo
  • 首页
  • 最新菜谱
  • 菜谱大全
  • 食材大全
  • 我的
    • 我的厨房
    • 发布菜谱
    • 创建菜单
    • 收藏菜谱
    • 账号设置
魔幻厨房MagicKitchen的头像

魔幻厨房MagicKitchen关注

2019-08-02 加入

㊙️拥有一个带魔法的魔幻厨房 👩🏻‍🍳立志做一个正儿八经的美食博 ✨我深信,再简单的食材也值得被认真对待 🉑️想吃什么在评论点菜8⃣️

  • 关注3
  • 被关注12507
魔幻厨房|“喉咙吞刀片”的看过来,做个冰糖炖雪梨,超滋润~

魔幻厨房|“喉咙吞刀片”的看过来,做个冰糖炖雪梨,超滋润~

2022年12月27日

最近这段时间随着疫情防控的放开,各地都出现了“小阳人”,大家有没有到了吞刀片的阶段!今天赶紧来跟着我学习【冰糖炖雪梨】,喝上一碗能缓解不适,专家说的~ 冰糖炖雪梨,可以滋阴生津,润肺去燥,让身体舒舒服服的。大家没事也可以多喝,增强免疫力,缓解身体的不适。我们一起来看看是怎么制作的吧! 准备好雪梨,银耳,红枣,有条件的可以准备川贝粉,亲测有效哦!拿上我们的去核神器把雪梨去核,材料放进雪梨里盖上盖子,放在水里炖个40分钟左右,雪梨水超级滋润,自带清甜。 寒冷的冬季要注意防寒保暖,也特别容易上火感冒。姐妹们一起做一碗冰糖炖雪梨,不仅好看又好吃,还能帮助我们驱燥润肺~

魔幻厨房|让你吮手指的奥尔良鸡翅,在家就能做,超简单~

魔幻厨房|让你吮手指的奥尔良鸡翅,在家就能做,超简单~

2022年12月23日

冬天是收获和分享的季节,半分钟教会你小朋友最爱的【奥尔良鸡翅】,超级香,比麦当当肯叔叔的还要好吃,绝了!吃过一次恋恋不忘,还想吃!别忘了和家人分享这道舌尖上的美味哦~ 奥尔良的味道征服了太多人的味蕾,满满的烤翅香味,一口咬下去,混合着奥尔良的香味,肉汁在嘴里溢开,外酥里嫩,鸡翅爱好者怎么能错过呢? 我们先把鸡翅清洗干净,在鸡翅的正反面都划上2刀,切点姜丝,准备好奥尔良烤翅粉、生抽、料酒等。再把这些配料和鸡翅一起倒进大碗里,搅拌均匀,可以戴上手套给它们做个全身按摩(这样会更入味哦)。 鲜嫩多汁的奥尔良鸡翅就完成啦!美味直令人垂涎三尺,致我们七荤八素的口腹之欲~

魔幻厨房|配方公开!超浓郁的芝士奶酪蛋糕,小白也能做~

魔幻厨房|配方公开!超浓郁的芝士奶酪蛋糕,小白也能做~

2022年12月21日

大家有没有被传统的戚风蛋糕打败了?总有很多人还是失败,蛋白打发不好,回缩开裂等等~今天分享一款超简单,奶香浓郁,入口即化的【芝士奶酪蛋糕】,棉花般的口感,小盆友也超爱吃! 小房最近做了很多芝士蛋糕系列的,所以大家一定不陌生,口感轻盈,滋味浓厚,为了小盆友也能吃,特意和紫薯粉搭配,一口吃一个不是问题~ 食材也很简单哦,不用打发鸡蛋。超市就能满足,而且控制了糖的用量,就连我这不爱吃甜的人,也无限的爱上了这款蛋糕。 搅一搅拌一拌就完成,有烤箱就行,快叫上小姐妹们一起做吧!大家要时刻观察烤箱的温度哦,火大了就调低一些,每个牌子的烤箱都有自己的脾气,祝大家也能成功!

魔幻厨房|海苔鲜虾肠,每个孩子都会喜欢,适合敏感宝宝~

魔幻厨房|海苔鲜虾肠,每个孩子都会喜欢,适合敏感宝宝~

2022年12月16日

宝宝添加辅食后,经过一段时间对食材的各种适应,可以吃虾了,虾除了做成虾丸、虾饺还有哪些做法呢?今天小房给宝妈们分享可以补充钙质适合12m宝宝【无蛋海苔鲜虾肠】。 很多地方已经进入了冬天,这种剧烈的天气对于宝宝的免疫力是一个巨大的挑战,对于鸡蛋过敏的宝宝们,鲜虾,牛肉等等都是宝宝必要的食物哦~ 这个鲜虾肠结合了鲜虾鲜美、胡萝卜和玉米的清新,补充能量的同时,又有多种维生素和大量蛋白质,可以让宝宝更强壮,就算是挑食的宝宝也没法抗拒虾的鲜美。 话不多说,新手妈妈们赶紧收藏起来给宝宝做一顿吧!

魔幻厨房|入秋早晚一块藕粉桂花糕,咬一口满嘴香~

魔幻厨房|入秋早晚一块藕粉桂花糕,咬一口满嘴香~

2022年12月14日

今天来分享一道特别的糕点,用藕制作的一道视觉与味觉双重享受的美食,那就是【藕粉桂花糕】!食用莲藕不仅能通调津液,还能健脾、益血生肌,难怪它被当作秋冬季的食补佳品。 听这个名字,大家有没有觉得很熟悉?当年追过《甄嬛传》的朋友一定记得这是沈眉庄最拿手的美食,后宫的娘娘们对此糕点也是十分喜爱! 只需要藕粉和糯米粉就能完成的糕点,超级简单,有手就会,莲藕加工成藕粉后,更易消化,对于老幼体虚者来说是一种极为合适的养生佳品。 这藕粉桂花糕,精致小巧,色泽晶莹,宛若一件艺术品,一口咬下,桂花香芬芳四溢,清甜却不腻人,软糯的口感越嚼越有滋味~

一碗糯米粉就能做的红糖糍粑,香甜又美味~

一碗糯米粉就能做的红糖糍粑,香甜又美味~

2022年12月09日

红糖糍粑是一道川渝地区的传统小吃,主要原材料是采用红糖、糯米、黄豆粉制作而成。成品色泽金黄,外酥里嫩,味道香甜适口,十分美味! 刚好小房的厨房里超级多的糯米粉,之前超市大促销囤下的,今天就来分享红糖糍粑的独家秘方。晶莹剔透,百吃不厌,关于做法也简单,有个平底锅轻松搞定~ 将糯米粉加点水揉成面团,然后弄成长条放进平底锅煎到金黄就好啦,最后撒上灵魂的红糖浆,一口下去绝了,大人小孩都超爱。 糍粑也叫“年糕”,很多老年人常说:“年糕,年糕,年丰寿高”。糍粑软糯的口感,再裹满红糖汁,那滋味真是绝了,永远都吃不腻!

小米不要再熬粥啦!这样做的小米红枣蒸糕超好吃~

小米不要再熬粥啦!这样做的小米红枣蒸糕超好吃~

2022年12月02日

最近这段时间,大家都在强调秋冬季要给孩子补脾,也介绍了不少健脾的食谱,错过的朋友一定要看这一篇。今天只要用到的是一种谷物,那就是黄灿灿的小米,做一个【小米红枣蒸糕】。 小米,起源于中国黄河流域,是中国古代的主要粮食作物。不仅能饱腹,口感清香甘甜,还药食同源,也是养身佳品。 今天小房来带大家跳出小米只能煮粥的思维定式,把小米做成蒸糕,同样是美味与健康兼得的方式,宝宝能吃,一家大小都能吃,既能做早餐也可以当宝宝主食~ 制作超级简单,全程不加一滴花生油、一滴水,蒸好后质地松软,入口是米香四溢并伴随着红枣的甘甜,食物的本真味道全部得到了保留,如此清香的滋味真的值得品尝!

魔幻厨房|免烤箱中式糕点,糯叽叽的桂花山药年糕,零难度~

魔幻厨房|免烤箱中式糕点,糯叽叽的桂花山药年糕,零难度~

2022年11月29日

大广东逐渐有秋意凉凉的意思了,今天跟大家分享一道新的甜品【桂花山药年糕】。山药也是秋季里最好的食材之一了,俗话说:”秋冬吃山药,胜过吃补品。 中国人对桂花的感情独特,它开在中秋前后,是团圆信号。香气也最为特别。秋日若是没闻到桂花香,便觉不完整。因此今天特意和山药搭配在一起,秋冬一绝,尝过都念念不忘~ 这道桂花山药年糕,既可以当菜又能当下午茶甜点,不用繁琐的步骤,花一点心思,简单操作就能端上桌。 色泽白润的山药年糕和灿若星辰的桂花,吃上一口清新又甜蜜。丹桂飘香的季节,分享这样一道有颜值的秋季限定甜品,一口吃掉整个秋天。

魔幻厨房|孩子挑食?试试这个山药球,香甜软糯,一口一个~

魔幻厨房|孩子挑食?试试这个山药球,香甜软糯,一口一个~

2022年11月23日

秋季的食谱来啦!宝宝首选的小甜品,不用烤箱就搞定。胡萝卜山药球,口感香甜,山药软糯可口,搭配起来太好吃了,不加一滴油不加糖,减肥期的美美们也合适! 山药,健脾养胃好消化,是提高免疫力的好助手,在宝宝的辅食菜单中,可以说是个“常见客”,可是并不是所有人都喜欢它。我们可以试着山药和其他食材搭配,用“颜值”打动宝宝。 这个山药球非常适合宝宝小手抓握,在提供营养的同时,可以进一步锻炼宝宝的自主进食能力呢。制作也很简单,准备好材料,煮熟放上模具摇一摇就完成了,很适合忙碌的宝妈们~ 山药中的铜离子与结缔组织对人体发育有极大帮助,配上营养的蔬菜,既营养又美观,老少皆宜,很适合全家食用,快一起动手做起来吧!

魔幻厨房|广东人很容易上火嘛?清热润燥的海底椰雪梨膏给你!

魔幻厨房|广东人很容易上火嘛?清热润燥的海底椰雪梨膏给你!

2022年11月21日

自从去年夏天一夜就火爆的海底椰雪梨膏上线之后,简直就一整个惊呆了!当时吃的时候觉得这是什么神仙玩意啊,怎么那么好吃,然后今年秋天我又想起来了,心心念念啊~ 姐妹们都必须学起来,超好吃的!口感软软的很容易入口,很香的海底椰味,配上雪梨清热润肺,宝宝上火或者是口里有异味,都可以做来给她吃,保证立马爱上! 海底椰,与无花果、雪梨等熬煮成凉茶,去火气的效果极好。这次把凉茶凝成茶冻,喝起来既有滑溜溜的口感,又有海底椰茅根竹蔗水的清甜。 成本也不贵,煮上一大锅就分量好多了,姐妹喊我赶紧出摊,绝对火爆,滋润又营养,手残党也会做,最近天气干燥,码起来吧~

魔幻厨房|宝宝入门级辅食米粉蒸糕,松软好消化~

魔幻厨房|宝宝入门级辅食米粉蒸糕,松软好消化~

2022年11月18日

宝宝最开始添加辅食的当然是非蒸糕莫属啦!家里有剩余的米粉不要着急扔,咱们来用它做个宝宝超级喜欢的米粉蒸糕。 不用和面,不用发酵,吃起来口感很香绵,软软糯糯的,胡萝卜富含维生素,还能锻炼孩子的咀嚼能力和抓握能力哦。配方无放糖,所以小月龄的宝宝也可以吃啦~ 制作方法也是超简单的,所有材料放进辅食机搅拌搅拌,再蒸一蒸就完美啦,宝宝吃了好消化好吞咽,香甜可口、入口即化! 做蒸糕之前需要先进行排敏哦,7个月以上对鸡蛋不过敏的宝宝就可以吃啦~新手妈妈们赶紧安排给宝宝吧~

土豆的神仙吃法~又香又脆又长,不吃后悔!

土豆的神仙吃法~又香又脆又长,不吃后悔!

2022年11月16日

这个天气吃点热乎乎的薯条最合适不过啦,平时的薯条都是放在油锅里炸的,家里的老母亲看见不得火冒三丈,这不我赶紧做出来一个免油炸的【超长薯条】,空气炸锅就能做! 说起来,薯条总被人认为平平无奇,被看成是小朋友的食物,和番茄酱搭配一起安抚饭桌上躁动的小孩子,总是餐桌上第一个被吃光的。 今天分享的这个做法一定要学会,真的太香太方便太好吃了,空气炸锅就能做,食材也很简单,宅家必备啊~ 味道比麦当劳肯德基的都好吃,成本不到5块钱!小房自己捣鼓出的小秘方,希望和跟我一样在厨房经历了无数失败依然不气馁的你一起分享~

魔幻厨房|酥脆香甜!一口一个的炼乳小方,搅一搅就成功~

魔幻厨房|酥脆香甜!一口一个的炼乳小方,搅一搅就成功~

2022年11月10日

又到美好的周末啦!今天分享一款近期超级火的炼乳小方。奶香浓郁,香酥掉渣,真的超级好吃!家里有孩子的妈妈们可以试着做起来,周末在家,给爱的人做一款甜蜜小零食,幸福感会不会爆棚呢? 做法比较简单,搅一搅,拌一拌,整理成型,再用模具压出形状,然后烤烤就可以了。没有什么技巧和难度,比面包和蛋糕都要简单多了,大家快来尝试,味道好,成功率高。 不光孩子喜欢,大朋友也是爱了~一口一个嘎嘣脆根本停不下来,还能用来消耗家里的炼乳,也是俗称“有手就行”的饼干~ 完全冷凉之后装进密封盒子里,作为餐后茶点,很香又不会很甜。还可以邮寄给家人们吃哦,快点做起来吧~

魔幻厨房|超美紫薯蒸糕,宝宝手指食物,免烤箱,超松软~

魔幻厨房|超美紫薯蒸糕,宝宝手指食物,免烤箱,超松软~

2022年11月08日

小房给宝妈们整理了辅食的秘诀!给宝宝准备手指食物,特别是需要面粉类的食物,特别容易翻车,或硬或软,没有嚼劲,有时候还会塌陷不好看,影响宝宝进食食欲。 这次分享的这道【紫薯蒸糕】,软嫩好咀嚼,颜值也特别高!今天手把手教你如何做蒸糕不翻车,新手妈妈轻松驾驭! 紫薯含有丰富的蛋白质,氨基酸,多种维生素,可以满足宝宝生长发育的需求;还有丰富的纤维素,促进肠蠕动,有利于宝宝通便;给宝宝吃点紫薯还可以补充硒元素,增强体质。 友情提示:适合9个月以上且不过敏的宝宝~面粉尽量选择宝宝专用的低筋面粉,主要是面质细腻好消化,更有助于宝宝肠胃消化~

魔幻厨房|8月+宝宝辅食,菠菜苹果松饼,手指食物零失败~

魔幻厨房|8月+宝宝辅食,菠菜苹果松饼,手指食物零失败~

2022年10月28日

宝宝不爱吃青菜?今天教妈妈们一个小秘诀,8月龄以上的宝宝就可以吃,搭配苹果做成菠菜松饼,宝宝更容易接受哦~ 不需要打发!松软香甜可口!做法也非常简单,一些菠菜,一些苹果加一个鸡蛋。无糖无油0添加,不用烤箱的午后小点心,让挑食的宝宝也抢着吃! 别小看这么几根小菠菜,菠菜富含多种营养素。多吃菠菜的好处不用反复强调了哦,赶紧学起来~ 既可以做孩子的早餐也可以当手指食物,配上一杯鲜榨的果汁或热牛奶就更棒了,记住啦,一定要趁热吃才香~

巨简单!超Q弹爽滑的芝士乳奶冻,一口一个~

巨简单!超Q弹爽滑的芝士乳奶冻,一口一个~

2022年10月26日

最近天气逐渐寒冷化,但也阻止不了我要做【芝士奶冻】!比豆腐还嫩,Q弹丝滑,不用烤箱,一次就成功。如果你又恰好喜欢芝士,那么一定会是你的小欢喜~ 小小的一块,没有大块芝士给人的负担感,以Q弹爽口的姿态,轻松俘获吃货的心,五分钟能学会,不用担心手残不会做。 是谁发明的这个奶冻!简直太简单了,搅一搅冻一冻就可以吃,吃了一次还想吃,奶呼呼的还很Q弹,隔壁小孩都抢着吃! 爱芝士爱到不行,喜欢浓浓的奶香,这款芝士奶冻冷冻后有冰淇淋口感,冷藏后有慕斯口感,牛奶与芝士的融合,姐妹们一定要去试一试~

魔幻厨房|零难度的葱香鸡蛋饼,传统的中国早餐,超好吃~

魔幻厨房|零难度的葱香鸡蛋饼,传统的中国早餐,超好吃~

2022年10月21日

起床困难怎么办?用它给宝宝当早餐,快手又营养,宝宝吃了还想要!还能锻炼抓握能力,超有营养,适合鸡蛋不过敏的宝宝,松软可口,一口一个~ 鸡蛋中含有大量的维生素、矿物质以及优质蛋白质,能提高宝宝免疫力。无调料版的葱香鸡蛋饼,简单又快捷,宝妈别错过!一周岁以上的可以适当加盐了哈~ 做法简单,只需要一把葱花,一种宝宝喜欢吃的蔬菜,鸡蛋,面粉,清水搅一搅煎一煎就完成。 再给宝宝搭配一杯牛奶或一碗营养粥,一顿快手的早餐就做好了,起床困难的宝妈们不妨试试它吧!

魔幻厨房|超简单的孜然土豆,香辣过瘾,味道秒杀路边摊!

魔幻厨房|超简单的孜然土豆,香辣过瘾,味道秒杀路边摊!

2022年10月19日

今天小房要分享的是很美味很上头的土豆做法,味道堪比烧烤,可以下饭,也可以当做零食。【孜然土豆】听名字就很过瘾,吃着香辣过瘾,又麻又香,做下酒菜或者下饭都非常合适~ 做法简单家常,味道特别棒,堪比烧烤。准备土豆,调料,调料不齐全也没关系,因为调料可以根据个人口味来调整,一顿搅均匀放进空气炸锅就搞定! 喜欢吃土豆的朋友可以试试这个做法,金黄诱人,外焦里嫩,一吃就上瘾,停不下来,千万不要错过了!感兴趣的就收藏起来,在有空的时候做一做吧~

魔幻厨房|不可抗拒~世界最美果冻蛋糕,我要颁给这个!

魔幻厨房|不可抗拒~世界最美果冻蛋糕,我要颁给这个!

2022年10月17日

这是我在这个秋天见过最亮眼的蛋糕——草莓水晶蛋糕,满眼娇艳欲滴的斩男色,是这个时节最甜蜜的暴击准没错了~ 做个可以吃的草莓水晶蛋糕,谁还不是个小公主呢?粉粉嫩嫩,冰凉Q弹,免烤箱,搅一搅就能成功,快喊你家直男给你做!! 口感丰富超好吃,不用烤箱,也不用打发奶油,更不用做蛋糕胚,教程简单,做给闺蜜,做给你爱的人最合适不过。 晶莹剔透、丝丝沁凉,如此高颜值的蛋糕,竟然是软软弹弹、丝丝沁爽的果冻!趁着天气微凉,快拿出你家珍藏的草莓,一起来做一份这样的小可爱吧!

魔幻厨房|宝宝补钙小饮品,一把花生一把糯米,入口丝滑~

魔幻厨房|宝宝补钙小饮品,一把花生一把糯米,入口丝滑~

2022年10月14日

秋天的氛围越来越浓啦!宝妈们也要开始准备暖融融的早餐给宝宝补充营养。今天给大家带来宝宝版的花生酪,适合对花生不过敏的宝宝哦~ 花生是高钙高蛋白的食物,适当吃一些可有助于提升宝宝的免疫力,但是妈妈总是担心宝宝吃花生时会有卡到的危险,这道食谱就可以解决啦! 一碗花生做的花生酪,香香甜甜,软软糯糯的,还可以补血,相当于是家常版的“补血口服液”。 家里偏食挑食,身体瘦弱的小朋友以及需要补充营养的宝宝,香香甜甜的一碗,给加点营养吧~

魔幻厨房|这个夏天,绿豆沙牛乳突然就火了,浓滑香稠~

魔幻厨房|这个夏天,绿豆沙牛乳突然就火了,浓滑香稠~

2022年10月10日

这个夏天真的太热了!有的城市已经悄悄降温,然而大广东还是短袖短裤开空调的状态!小房好后悔!没有早点做这个【绿豆沙牛乳】,放进冰箱真的解渴又解暑~ 绿豆有着解暑,解毒的功效,老少皆宜,在很多城市的小巷里,经常可以有卖绿豆制成的产品,不管是大人还是小孩,都会来上一碗,既消暑又解腻。 制作起来实在简单,一大勺煮好的绿豆,加冰打成冰沙,倒入牛乳就能制作完成,在家就能轻松复刻。 楼下奶茶店火爆的绿豆沙牛乳配方终于拿到手了,自己动手在家做。香滑清甜、清热解暑、别具一格的风味而独树一帜,饮誉夏日,唤醒夏日慵懒的你!

魔幻厨房|Q弹又补钙的鲜虾丸,敏感宝宝也能吃,营养全都有~

魔幻厨房|Q弹又补钙的鲜虾丸,敏感宝宝也能吃,营养全都有~

2022年10月07日

今天给宝妈们分享一个无蛋版本的虾肉丸,制作十分简单且易保存。做好的丸子小小一个给宝宝吃,无论是作为正餐搭配其他蔬菜食用还是当做小零食,都是不错的选择哦~ 胡萝卜富含维生素,和虾肉搭配,鲜甜的味道宝宝会格外喜欢,而且营养价值也非常高。吃虾可以补充营养元素,有助于宝宝强身健体,能量大大的哦。 简单易操作的方法,可以让宝宝吃到柔软的手指食物!也可以放在汤面中给宝宝当配菜添加! 无论是上班族宝妈还是全职宝妈,空闲时一次性多做点保存着,宝宝要吃时随取随用十分方便~

必吃网红款甜品!一大杯实现冰粉自由,超清爽~

必吃网红款甜品!一大杯实现冰粉自由,超清爽~

2022年10月05日

如果要说成都的夏天有三样离不开的东西,在空调、WI-FI之外,我愿把冰粉列为第三样宝藏。和奶茶一样能吃到很多料,但比起奶茶更健康,和西瓜一样属于夏日的美好~ 拿来吧!冰粉!这份成都人宅家必备冰粉教程,超简单get,赶紧码起来~吃上这一大杯,简直不要太满足~ 我个人最喜欢荔枝口味,荔枝时令短暂却恃甜而骄,但还是拿它没办法,谁让它是真的好吃。还下了些玫瑰花瓣,衬得在它们在冰粉里活像一颗颗水晶。 做法超简单,与传统的冰粉不一样,配料也是极其的新颖,完全符合现在的年轻人,高颜值又好吃,足以让你清凉一夏!

零难度!梦华录·春生水,跟着三娘做江南果子~

零难度!梦华录·春生水,跟着三娘做江南果子~

2022年09月29日

最近抱着电视看“梦华录”小房已经入迷了,馋了好久的春生水终于安排上,吃上一个仿佛自己在梦华录里哈哈,做出来颜值是真的高,超级少女心! 看过的都知道三娘的江南茶果子那是做的一绝,精致又可爱,味道还很清爽。不仅名字有诗意,这个晶莹剔透的茶果子显得更是仙气飘飘,吃上一个仿佛自己变仙女~ 做法简单,材料也简单,只需要一点吉利丁,一个保鲜膜就能搞定,晶莹剔透,口感Q弹爽滑,冷藏过后冰冰凉凉的,简直戳我心巴~ 泡上一杯好茶,边追剧边吃着梦华录的同款果子也太幸福了吧!姐妹们赶紧get起来吧!

魔幻厨房|宝宝辅食之蔓越莓手指条,零基础一学就会~

魔幻厨房|宝宝辅食之蔓越莓手指条,零基础一学就会~

2022年09月27日

哈喽!大家好!小房又来啦~今天的辅食下午茶开课啦!你们准备好了吗?这次要做的是蔓越莓手指条! 用山药给宝宝做手指食物,简单到有手就会做的小零食~对脾胃好还能锻炼抓握能力,颜值超高,好咀嚼,锻炼宝宝自主进食! 健脾养胃的山药,丰富的营养,双倍吸收,再放入酸甜的蔓越莓,以及营养丰富的辅食油,咬一口松松软软,十分好吃~ 制作方法也超级简单,一搅一烤就出锅,比蛋糕简单,比馒头好吃,补铁易消化,宝宝一手一个~

12345678910