家有绿豆就能做的【绿豆糕】长得像月饼，不油腻，清热消暑的做法步骤

• 步骤 1：

  

  绿豆提前一天泡好

• 步骤 2：

  

  捞出沥水后，上锅隔水蒸50分钟

• 步骤 3：

  

  出锅后用滤网过滤一遍

• 步骤 4：

  

  小火加热黄油至完全融化

• 步骤 5：

  

  倒入绿豆泥翻炒至油完全吸收

• 步骤 6：

  

  加入细砂糖和麦芽糖，小火翻炒至不粘锅

• 步骤 7：

  

  绿豆泥出锅后混合适量果蔬粉调色

• 步骤 8：

  

  搓成圆球

• 步骤 9：

  

  模具按压出成品

• 步骤 10：

  

  完美