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步骤 1:
材料准备。今天用的是晒干的面团,黄瓜简单去皮然后清洗干净,处理成黄瓜丝。
步骤 2:
不粘锅里加小半锅水煮开,然后加入干面团。大火煮到散开,然后用筷子搅匀,小火煮到基本软。
步骤 3:
煮面期间,调个酱汁,盐1勺,零卡糖1勺,蚝油1勺,生抽2勺,0蔗糖0盐添加的四季宝花生酱2勺。比较醇厚。
步骤 4:
面煮好后,捞出到碗里,淋一点核桃油,然后趁热拌匀就好。
步骤 5:
装盘,然后也可以拌一些黄瓜丝,味道很不错哦!
步骤 6:
成品
步骤 7:
吃之前拌一拌
步骤 8:
1、花生酱可以加多一些,比较醇厚。2、面如果不想陀,可以煮不那么软,然后出锅过凉水,或者拌一些橄榄油防黏。
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