空气炸锅版蒜香挪威青花鱼

2023年09月19日

今天给大家推荐一款在家用空气炸锅就能做的蒜香青花鱼。外酥里嫩，选用挪威青花鱼，无刺好食用，最受小朋友喜欢。低盐无油，减脂期的姐妹们一定要试试哦

水果也可以做菜，菠萝蜜的另类吃法

2023年06月02日

又到了一个吃菠萝蜜的季节，果肉虽然香甜，但是那么厚的皮全部扔掉怪浪费的，今天教大家一个神仙吃法，鲜香爽辣，超级下饭

懒妈早餐必备，低油版卤肉饭

2021年04月14日

早餐一直是我们这些80后的父母最头疼的问题。别的不说，光是“早起”这两个字就使“无数宝妈竞折腰”了。当然，我也是非常讨厌早起的懒妈一枚。但是，即使再懒，对于孩子的早餐也是一点不能含糊。

土豆最洋气的吃法，香甜土豆酥

2021年04月13日

今天说的土豆的这种是我觉得最好吃又最为营养的一种。在制作的过程中添加了鸡蛋，弥补了土豆缺乏蛋白质的缺点，另外这种做法不用油炸，做好之后却外酥里嫩，奶香浓郁。超级好吃，做一盘都不够吃。

芒果冰淇淋：不加蛋黄也能做出丝滑口感

2020年06月30日

外面卖的冰激凌，如果你自己观察配料表，其实是有很多添加剂的，浓香的奶味，也是很多种添加剂结合的产物。真正用到牛奶的很少。今天分享一个不需要生蛋，也不需要炼乳的冰激凌做法，同样细腻无冰碴，而且味道香浓，奶味足，喜欢吃冰激凌的一定要试试。

低脂减肥版蚝油生菜

2020年06月29日

生菜除了含有大量的维C以外，还含有丰富的叶酸。多吃特别滋养。另外生菜中还有干扰素诱生剂，刺激人体产生干扰素，抵抗病毒，增强免疫力。丰富的维生素E和胡萝卜素又可以缓解眼部疲劳。生菜能减肥可不是我胡乱编造的哦，因为生菜中含有膳食纤维，可以消除多余脂肪，所以很多明星都把它当作减肥首选。 生菜1堆（因为我是按堆买的，也实在不知道是多少，不过这不影响成品效果），生抽1勺，蚝油2勺，食盐少许，大蒜3、4瓣，白糖少许

电饭锅版腊肉煲仔饭

2020年06月09日

夏季本身就天干物燥的，酷暑难耐，更何况厨房这种地方又是煎炒烹炸的火热场所。一顿饭做下来，早就汗流浃背了，莫名的烦躁也就随之而来。不过自从学会了这种饭的做法，夏天我常常这样做饭，一个电饭锅搞定一顿饭，不炒无油烟，饭菜一起出，很适合夏天。

方便面不要再泡了，这么做太好吃了

2020年06月05日

平时我们说方便面不健康，有以下几个原因。第一就是面饼油炸，本身对健康不利。第二个原因就是调料口味重，尤其是油包看着就很油腻，对身体不好。第三就是没有菜只有饼身，缺乏营养。那么我们平时冲泡方便面一个方面是因为操作简单，另外一个方面就是因为很多不会做饭的朋友不会调味，放点盐还不是多了就是少了。

酸甜脆萝卜

2020年05月29日

中医常说“春养肝，夏养心”，夏季正是养护心脏的最佳时期。但是随着温度的升高和湿度的增加，人们很容易心烦气躁，坐立不安，往往会加大心脏的负担。这时多吃白萝卜，舒缓心脏压力，有助于养心。市场2元钱一斤买了一根白萝卜，回家简单3步腌制一个酸脆可口的小咸菜，润肺又止咳一家人都爱吃。

红烧肉鹌鹑蛋

2020年05月27日

其实鹌鹑蛋的营养价值并不比鸡蛋逊色，有些甚至高于鸡蛋，比如维生素b就是鸡蛋的2倍，它是生化活动的辅助酶，可以促进生长发育；而卵磷脂的含量是鸡蛋的6倍，经常食用对孩子的大脑发育是非常有好处的。

清水煮蚕蛹

2020年05月25日

蚕蛹的营养价值是非常高的，我们北方人常说仨蚕蛹就相当于一个鸡蛋。也有研究表明蚕蛹中含有56%的蛋白质、含有20种氨基酸，而且蚕蛹所含的蛋白质都是优质蛋白，对人体特别好。除此之外它的钙含量是牛肉的70多倍，是鸡蛋的30多倍，春天给孩子吃正适合。

菠萝咕咾肉

2020年05月25日

菠萝好吃，但是很扎嘴，这里有一个好方法告诉你，就可以抑制菠萝蛋白酶。这种物质在45℃到50℃的时候就开始变性了，而100℃时90%以上都被破坏，而另外一种带有苦涩口感的甙类也会被消除。所以吃菠萝时可以用在沸水中浸泡的方法来去除菠萝蛋白酶和甙类。 除此之外还可以将菠萝做成菜，和油腻的肉菜搭配还可以解腻促消化。下面就给大家分享一道菠萝咕咾肉的做法。

肥牛金针菇

2020年05月25日

金针菇营养丰富，口感鲜美，今天就来说一个以金针菇为主材的好吃料理——肥牛金针菇。 方便简单，超级鲜香，全家人都喜欢吃

欧阳娜娜同款减肥餐

2020年05月03日

前段时间欧阳娜娜晒出了她的减肥方法和食谱，最吸引我的就是那个花椰菜代饭。由于年后就一直宅在家里，体重也是与日俱增。看了这个方法就果断尝试，真是超级有效果。由于本人嘴馋，每天还得吃份宵夜，所以没达到7天瘦10斤的效果。但是试验的半个月下来也瘦了7、8斤。下面我们就来说说。具体的说就是把椰菜切得碎碎的，代替米饭，然后加入其它蔬菜，鲑鱼等有营养的食材一起炒，成品类似于炒饭，吃起来特别饱腹，而且营养丰富。

红糖枣糕

2020年04月25日

春季这天就像是小孩子的脸，说变就变。前两天还烈日当空，可以穿着短袖满街跑。昨天突然飞沙走石，飘起雪花来。这个忽冷忽热的春天，女性多吃这两样食材补血暖身，再合适不过了。枣糕这种小点心，制作方法简单，不容易回缩，香甜软糯，满屋飘香。做甜品做早餐都是很好的选择。

超健康麻辣烫

2020年04月23日

由于这款麻辣烫配方中加入了牛奶，这算是最健康的麻辣烫了。我先后做了几次，改良了一些制作过程，这样做出的麻辣烫更入味儿。

洋葱炒鸡蛋

2020年04月10日

洋葱是很容易被我们忽略的营养菜，特别是年轻人。我们去超市买菜时，首选都是那些绿色的青菜，因为他们绿油油的看上去就很健康。而洋葱因为耐储存经常跟土豆，地瓜这类根茎类的蔬菜放在一起，容易被我们忽略。另外，用洋葱做菜时，很容易辣眼睛，所以许多年轻人更是因为操作麻烦就放弃它。但是洋葱中含有丰富的营养，尤其在抗疫的关键时期，它含有的前列腺素A，能降低外周血管阻力，提神醒脑、缓解压力、预防感冒。另外，它还能清除体内的自由基，增强新陈代谢，提高机体免疫力。此外，洋葱还能促进血液循环，具有降低血压的作用，血压高的人也可以经常食用。 那么，这样好的洋葱跟高蛋白的鸡蛋搭配，当然是锦上添花。其实简单的洋葱炒鸡蛋也是需要技巧的，下面我们就来看看具体的制作过程吧。

草莓山药

2020年04月06日

山药一直以来都被认为是秋冬进补的优质食材，但是其实春季经常食用山药也是对身体非常有益的。山药中富含丰富的维生素，蛋白质，不仅可以健脾润肺，而且它含有的薯蓣皂是合成女性荷尔蒙的重要物质，也是良好的减肥食材。除此之外，山药还能缓解春困，令你每天容光焕发，精神十足。

牙签牛肉

2019年11月14日

牛肉是个好东西，它富含蛋白质，和人体所需要的各种氨基酸。常吃可以提高机体抗病能力，对人体的生长发育及病后调养非常有益。中医则认为，在寒日里食用牛肉，有暖胃益气的作用。牛肉的做法很多。很多方法可以使它软嫩，今天的这道牙签牛肉就是急火快烹，使牛肉外酥里嫩，麻辣鲜香，做好后比牛肉干还好吃。学会这种做法，再也不怕牛肉煮不熟了。

凉拌绿豆芽

2019年10月05日

凉拌绿豆芽除了豆芽营养成分非常丰富之外，制作过程少，方便简单快捷，也是他的优点之一。而且它既可以当早餐的下饭小咸菜，也可以做晚餐的下酒菜，更可以当成减肥餐的一员，这样多的用途，也难怪它三天两头地登上我家的饭桌。下面我就来讲讲这道凉拌绿豆芽的做法吧。