电饭锅版腊肉煲仔饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  用量杯取两碗大米，放入电饭锅中，淘洗两边，然后加入水没过大米的一倍就好。将电饭锅的水倒入一个大碗中备用。

• 步骤 2：

  

  在西红柿的顶部划一个十字，然后把西红柿放在米的中间。再将胡萝卜，土豆，切成1cm左右的方块放在旁边的大米上，最后将香菇和腊肠切成片，放在大米上。

• 步骤 3：

  

  取一个小碗，加入生抽，蚝油，花生油和食盐，搅拌均匀，调出一份酱汁。

• 步骤 4：

  

  把酱汁均匀的倒在电饭锅内，再把第一步中控出的米汁倒入锅中。

• 步骤 5：

  

  把电饭锅内胆放入锅中，按煮饭键。

• 步骤 6：

  

  接下来我们等待电饭锅跳闸就可以了，准备的过程用不上10分钟，全程不用开火，没有油烟，真是夏天最好的做饭方式。