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步骤 1:
把解冻好的青花鱼清洗干净,表面撒料酒去腥
步骤 2:
去掉青花鱼的腹部黑膜,这样可以有效去腥,剪去尾部鱼鳍
步骤 3:
改刀切小块,划出花刀,在表面撒些食盐,黑胡椒,大蒜末。腌制10~15分钟
步骤 4:
在鱼的表面蘸淀粉,放入空气炸锅
步骤 5:
空气炸锅180度烤30分钟就可以出锅了
1.去除腹部黑膜,可以有效的去除鱼腥味。2.空气炸锅烤20分钟后,可以反面烤10到20分钟,如果是烤箱的话,使用上下火180度烤30分钟即可
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