2019-06-26 加入
一个天生的小吃货,喜欢品尝各地美食,更喜欢研究制作美食。通过烹调赋予食物新的灵魂。
空气炸锅版蒜香挪威青花鱼
2023年09月19日
今天给大家推荐一款在家用空气炸锅就能做的蒜香青花鱼。外酥里嫩,选用挪威青花鱼,无刺好食用,最受小朋友喜欢。低盐无油,减脂期的姐妹们一定要试试哦
水果也可以做菜,菠萝蜜的另类吃法
2023年06月02日
又到了一个吃菠萝蜜的季节,果肉虽然香甜,但是那么厚的皮全部扔掉怪浪费的,今天教大家一个神仙吃法,鲜香爽辣,超级下饭
懒妈早餐必备,低油版卤肉饭
2021年04月14日
早餐一直是我们这些80后的父母最头疼的问题。别的不说,光是“早起”这两个字就使“无数宝妈竞折腰”了。当然,我也是非常讨厌早起的懒妈一枚。但是,即使再懒,对于孩子的早餐也是一点不能含糊。
土豆最洋气的吃法,香甜土豆酥
2021年04月13日
今天说的土豆的这种是我觉得最好吃又最为营养的一种。在制作的过程中添加了鸡蛋,弥补了土豆缺乏蛋白质的缺点,另外这种做法不用油炸,做好之后却外酥里嫩,奶香浓郁。超级好吃,做一盘都不够吃。
芒果冰淇淋:不加蛋黄也能做出丝滑口感
2020年06月30日
外面卖的冰激凌,如果你自己观察配料表,其实是有很多添加剂的,浓香的奶味,也是很多种添加剂结合的产物。真正用到牛奶的很少。今天分享一个不需要生蛋,也不需要炼乳的冰激凌做法,同样细腻无冰碴,而且味道香浓,奶味足,喜欢吃冰激凌的一定要试试。
低脂减肥版蚝油生菜
2020年06月29日
生菜除了含有大量的维C以外,还含有丰富的叶酸。多吃特别滋养。另外生菜中还有干扰素诱生剂,刺激人体产生干扰素,抵抗病毒,增强免疫力。丰富的维生素E和胡萝卜素又可以缓解眼部疲劳。生菜能减肥可不是我胡乱编造的哦,因为生菜中含有膳食纤维,可以消除多余脂肪,所以很多明星都把它当作减肥首选。 生菜1堆(因为我是按堆买的,也实在不知道是多少,不过这不影响成品效果),生抽1勺,蚝油2勺,食盐少许,大蒜3、4瓣,白糖少许
电饭锅版腊肉煲仔饭
2020年06月09日
夏季本身就天干物燥的,酷暑难耐,更何况厨房这种地方又是煎炒烹炸的火热场所。一顿饭做下来,早就汗流浃背了,莫名的烦躁也就随之而来。不过自从学会了这种饭的做法,夏天我常常这样做饭,一个电饭锅搞定一顿饭,不炒无油烟,饭菜一起出,很适合夏天。
方便面不要再泡了,这么做太好吃了
2020年06月05日
平时我们说方便面不健康,有以下几个原因。第一就是面饼油炸,本身对健康不利。第二个原因就是调料口味重,尤其是油包看着就很油腻,对身体不好。第三就是没有菜只有饼身,缺乏营养。那么我们平时冲泡方便面一个方面是因为操作简单,另外一个方面就是因为很多不会做饭的朋友不会调味,放点盐还不是多了就是少了。
酸甜脆萝卜
2020年05月29日
中医常说“春养肝,夏养心”,夏季正是养护心脏的最佳时期。但是随着温度的升高和湿度的增加,人们很容易心烦气躁,坐立不安,往往会加大心脏的负担。这时多吃白萝卜,舒缓心脏压力,有助于养心。市场2元钱一斤买了一根白萝卜,回家简单3步腌制一个酸脆可口的小咸菜,润肺又止咳一家人都爱吃。
红烧肉鹌鹑蛋
2020年05月27日
其实鹌鹑蛋的营养价值并不比鸡蛋逊色,有些甚至高于鸡蛋,比如维生素b就是鸡蛋的2倍,它是生化活动的辅助酶,可以促进生长发育;而卵磷脂的含量是鸡蛋的6倍,经常食用对孩子的大脑发育是非常有好处的。
清水煮蚕蛹
2020年05月25日
蚕蛹的营养价值是非常高的,我们北方人常说仨蚕蛹就相当于一个鸡蛋。也有研究表明蚕蛹中含有56%的蛋白质、含有20种氨基酸,而且蚕蛹所含的蛋白质都是优质蛋白,对人体特别好。除此之外它的钙含量是牛肉的70多倍,是鸡蛋的30多倍,春天给孩子吃正适合。
草莓山药
2020年04月06日
山药一直以来都被认为是秋冬进补的优质食材,但是其实春季经常食用山药也是对身体非常有益的。山药中富含丰富的维生素,蛋白质,不仅可以健脾润肺,而且它含有的薯蓣皂是合成女性荷尔蒙的重要物质,也是良好的减肥食材。除此之外,山药还能缓解春困,令你每天容光焕发,精神十足。
牙签牛肉
2019年11月14日
牛肉是个好东西,它富含蛋白质,和人体所需要的各种氨基酸。常吃可以提高机体抗病能力,对人体的生长发育及病后调养非常有益。中医则认为,在寒日里食用牛肉,有暖胃益气的作用。牛肉的做法很多。很多方法可以使它软嫩,今天的这道牙签牛肉就是急火快烹,使牛肉外酥里嫩,麻辣鲜香,做好后比牛肉干还好吃。学会这种做法,再也不怕牛肉煮不熟了。
凉拌绿豆芽
2019年10月05日
凉拌绿豆芽除了豆芽营养成分非常丰富之外,制作过程少,方便简单快捷,也是他的优点之一。而且它既可以当早餐的下饭小咸菜,也可以做晚餐的下酒菜,更可以当成减肥餐的一员,这样多的用途,也难怪它三天两头地登上我家的饭桌。下面我就来讲讲这道凉拌绿豆芽的做法吧。