酱油肉

2021年10月29日

今年的猪肉真是便宜，精选五花肉17元一斤，记得去年这个时候卖到了45一斤。天气渐凉，猪肉又便宜，趁机做一些酱油肉，在熬制的酱油中浸泡了3天，然后在通风处晾晒7-10天就可以享用美味啦。

巧剥板栗

2021年10月13日

板栗好吃壳难剥，今天我就来分享一个巧剥板栗的好方法。

东坡肉

2021年09月27日

国庆佳节即将来临，你在身边，在你身边，三餐四季皆是最美时光。肥而不腻，好吃不难做的东坡肉，是节日里亲朋好友团聚时餐桌上一道美味佳肴。

酸酸甜甜柠檬虾

2021年09月02日

初秋，开海季，海鲜大量上市，超市里的大虾个个活蹦乱跳，新鲜又美味。今天做一个好吃不长肉，酸酸甜甜，即开胃又爽口的柠檬虾。

红烧黄辣丁

2021年08月06日

黄辣丁，又称昂刺鱼，嘎鱼，肉质细嫩，刺少，老少皆宜。无论是红烧还是做汤，都很鲜美可口。

春笋豌豆咸肉糯米饭

2021年04月25日

当春笋遇见豌豆，必然会想到另外一个食材，挂了一冬的腊肉在太阳光下油亮亮冒着香气，三种食材配在一起做一锅糯米饭，软糯咸鲜，美味至极，那是妈妈的味道，春天的味道。

花式鸡蛋

2021年02月24日

所有的美好都要用实际行动来促成，譬如，鸡蛋➕松花蛋，就变成了有灵魂有情趣的花式鸡蛋

我家的年夜饭（2021）

2021年02月13日

希望用双手的温度烹调出各种食材的鲜美，使舌尖上的味道丰富多彩满足味蕾的享受，让家更温暖，让家人更温馨、更健康！ ㊗️大家新春快乐，牛年吉祥

肥而不腻东坡肉

2020年07月15日

谁说鱼和熊掌不可兼得，这款东坡肉即可以“饱”了你的口福，也可以“保”了你的身材，何乐而不为呢，你也快试试吧！

手撕葱油鸡

2020年06月28日

一道简单，快捷，爽口的夏季美食，就连烹饪小白也能零失误操作。

不放一滴油的红烧肉

2020年04月08日

红烧肉，是南北方人为数不多的都爱吃的菜肴之一。做红烧肉首选五花肉，而五花肉最好的就是下五花肉了。它口感瘦而不柴，香而不腻，肥瘦相间，瘦肉紧致，味道会更好一些。 此方没有放一滴油，包括炒糖色。

腌笃鲜

2020年03月16日

春天的餐桌上就一个“鲜”字，迢迢岁月，朝朝烟火，又是鲜笋破土而出的时节，仿佛春笋就代表着春天、鲜美至极，过而不候，不禁让人想起了大山，想起了田野，想起了竹林。腌笃鲜是时下江南人家餐桌上必不可少的美食，“腌”，就是指腌制过的咸肉；“鲜”，就是新鲜的肉类（鸡、蹄髈、小排骨等）“笃”，就是用小火焖的意思。

我家的年夜饭（2020年）

2020年01月24日

豉油鸡

2019年12月22日

豉油鸡是广东人餐桌上的一道家常菜，做法简单，肉质细嫩，咸鲜味美，少油，少盐（全程不放一滴油，一克盐）成品色泽鲜亮，有颜值，也适合出现在大年三十的餐桌上。用整只鸡或鸡腿都可以。

莲子酸菜猪肚汤

2019年12月07日

猪肚汤是采用猪肚为主要食材做成的一道菜品，属于家常汤，适合各种人群。尤其是冬季食用有暖胃健脾的功效，是滋补食疗的佳品。 清洗猪肚是一个非常艰难的过程，要想把猪肚洗净又无味需要花一定的时间，这就是许多人不愿意在家做这道菜的主要原因，可是到饭店吃饭又不太敢点这个汤也是因为怕饭店洗不干净有一股异味，所以干脆就放弃了这道美食。

浓汁照烧鸡腿

2019年10月21日

照烧汁源自日本，味道醇厚，色泽光亮感极好，如太阳照耀般明亮，故名照烧汁。照烧汁淋在煎至金黄色的鸡肉上，中小火收汁入味，肉质细嫩，汤汁饱满，从表面上看去油亮亮的非常吸引人，所以赐名照烧鸡。

酸酸甜甜杨梅汁

2019年06月27日

梅雨淅沥沥，梅子鲜欲滴，食梅时节，喝一杯酸爽可口的杨梅汁，真是美极了！

自制杨梅汁

2019年06月26日

江南已进入了梅雨季节，此刻浙江仙居杨梅已大量上市，肉厚汁多，酸甜适度，是水果市场的娇宠。杨梅有着开胃健脾，生津止渴，消暑降温的功效，一直以来受到人们的青睐。我最喜欢把它做成杨梅汁放入冰箱，清凉爽口，纯天然色泽，鲜艳欲滴，做工简单，是一款很好喝又高颜值的自制饮料。

花蛤蒸蛋

2019年05月11日

自己喜欢的日子，才是最美好的时光。 今天做一道既简单又方便且老少皆宜的美食——花蛤蒸蛋，不妨你也试试哟！

茶叶蛋

2019年04月07日

从小吃到大的茶叶蛋，一如既往的喜欢

油焖笋

2019年04月05日

陌上青绿，春笋破土而出，食笋时节，若不吃上几顿鲜笋，仿佛这个春天都不完美！腌笃鲜，笋丝炒肉，油焖笋都是我家的最爱，也是春季百姓家餐桌不可缺少的美食。