【河马妈妈CC】的厨房

团员肉卷10M+ 宝宝辅食

2021年01月27日

春天快来了，爸爸妈妈们常挂嘴边的一句话，就是「给娃补充蛋白质」。但是很容易走进一个误区，好像只有肉、蛋、奶才是补充蛋白质的合理食材。其实还有一种便宜又常见的食材，也是补充蛋白质的良好来源——大豆制品。今天河马妈妈分享一道超赞的高蛋白宝宝辅食——「团圆肉卷」。选用黑猪柳做肉馅，加入葱姜水去腥，淀粉让肉质更加细腻，宝宝更容易咀嚼；搭配豆皮清新自然的味道，入口不腻，孩子特别喜欢。大年三十，团团圆圆。QQ弹弹的肉卷，能锻炼宝宝的咀嚼能力和抓握能力，10个月以上的宝宝就能食用哦。

芝士虾球12M+ 宝宝辅食

2021年01月25日

好吃又营养的芝士，宝宝平时最馋了，不管是点心还是主食，加点芝士总能让宝宝乐开怀，春节正向我们一步步走来，春节期间准备一些带芝士的美食，家里来个小客人一定能用得上。河马妈妈早就为妈妈们准备好了，在家就能做哦～今天分享的这道「芝士虾球」，将青虾仁和芝士搭配，好吃又营养，一点也不输外面的五星级料理。青虾仁个大肉甜，非常适合加在点心里面增加营养。妈妈们还可以根据宝宝的口味添加芝士的量，适合12个月以上的所有宝宝哦。不用费多少力气就能非常好吃，保证端上桌就能惊艳全场。

黄金银鳕鱼柳12M+ 宝宝辅食

2021年01月21日

每一个爸爸妈妈的成长，总少不了上一辈人的一句唠叨「多吃鱼会变聪明

珍珠肉圆18M+ 宝宝辅食

2021年01月19日

有的只喜欢吃蔬菜，甚至有的只喜欢吃米饭……这可苦了爸爸妈妈们。那有没有办法让宝宝一口下去，就能吃到肉、菜、饭呢❓ 这可难不倒万能的河马妈妈。今天分享的这道「珍珠肉圆」，就是将肉、菜和主食合三为一的食物。成品非常漂亮，晶莹剔透的饭粒就像一颗颗小珍珠，宝宝看到就挪不开视线；不仅好看还非常好吃，饭粒的劲道、黑猪柳的Q弹、混合蔬菜的鲜甜，多种滋味融合在一起，有荤有素，营养更全面。上学的孩子们都陆陆续续放假在家，是时候给孩子换一些更精致、更花心思的辅食了。经常给宝宝更新菜谱，孩子才能保持旺盛食欲，在这个冬天才能茁壮成长，身体棒棒哦。

鲜汤鱼面10M+

2021年01月18日

吃鱼不见鱼，是吃鱼的一大境界。将鱼肉和面粉融合，做成自然鲜美、口感软韧的鱼面，能最大程度保留鱼肉的营养和美味。却看不见鱼的存在。鱼面可是河马妈妈过年餐桌上必不可少的美食，当然要推荐给大家。今天河马妈妈分享的这道「鲜汤鱼面」，将图片三文鱼用刀刮成肉泥，与面粉融合成片片鱼面，咬起来柔软又富有韧劲，和平时吃鱼是完全不同的体验。平时不爱吃鱼的宝宝，也能不知不觉吃下许多。学会这种做鱼面的方式，我们还可以延伸拓展，开发出更营养、更丰富的食材搭配。这是不是另一种角度的「授人以鱼，不如授人以渔」呢❓

一口小烧卖12M+

2021年01月14日

今天河马妈妈分享的这道「一口小烧卖」，就是饺子的「好姐妹」。它比普通的烧卖更小巧、更好拿，宝宝抓着吃两口就是一个，还能锻炼自主进食能力。热腾腾的小烧卖端出锅，闻着就超有食欲。薄薄的皮里裹着满满的馅料，一口下去，劲道的面皮包裹着松软的米饭，口感丰富；再搭配上鲜香的图片黑猪柳，混合着香菇和胡萝卜的香气，真是让人难忘的滋味。自己在家做，比外面买的更美味、更健康。

宝宝版元宝蒸饺10M+

2021年01月12日

相比于普通水饺的温暖滋润，蒸饺劲道的口感更让人喜欢。蒸好出笼，晶莹剔透的饺子皮更吸引眼球，咬一口Q弹可口。干干爽爽的吃法更适合辅食期的宝宝食用。饺子的包法多种多样，宝宝们肯定吃过很多。但是河马妈妈敢说，像今天这款可爱呆萌的蒸饺，您家娃肯定没吃过。色彩鲜艳、造型可爱，宝宝看到第一眼就被迷住。这道「宝宝版元宝蒸饺」，妈妈一定不要错过。这种果蔬饺皮绝对是辅食神器，做成各式各样的美食颜值更高，而且含多种果蔬维生素，吃起来更健康；汉堡牛扒做馅，更为这款饺子奠定坚实的营养基础。

红薯酥饼12M+

2021年01月11日

还记得娃第一次看见蛋糕店橱窗里的酥饼，金灿灿的面皮，软糯糯的馅儿，带给宝宝那种心动的感觉写在脸上。就像是遇见喜欢的玩具，说什么也挪不开脚

法式煎羊排12M+

2021年01月06日

随着年末临近，国内疫情又见反弹趋势。为了宝宝和家人的健康，我们应该减少聚集行为，少去人多的公众场合。可是在家呆久了，想念星级餐厅里的精致餐点怎么办❓不用担心，河马妈妈教你在家也能做法式大餐。这一次我们选用的是5-8个月的新西兰小羊排，肉质细腻，没有膻味。采用最简单的烹饪方式，一口平底锅就能完成——这道「法式煎羊排」，不止小孩爱吃，大人都欲罢不能。冬天正是抵御风寒、滋补身体的好时候，在家里用羊肉给宝宝做一顿法式大餐，简单好上手，再不收藏就找不到了。

三色花朵小饺10M+

2021年01月05日

小寒大寒，冻成一团

早餐肉松蛋卷

2021年01月04日

给宝宝做早餐，相信是妈妈们最紧张的工作之一了。赶着出门上班，赶着收拾家务……究竟怎么做才能省时，但也能兼顾到营养？跟着河马妈妈，分分钟解决妈妈们的难题。今天分享的这道「早餐肉松蛋卷」就是简单又好吃又营养的存在。我相信它一上桌，大人小孩眼睛都能冒光，妥妥的光盘行动。不说别的，就单凭鲜艳的色彩和高颜值，就足以赢得宝宝的心。Q软滑嫩的蛋皮，包裹着香脆可口的海苔碎和鱼松，口感绝对是顶级，闻着就流口水。蛋皮中还可以裹住各种蔬菜、肉肉哦，灵活变通，一个月不重复都不是问题。

宝贝虾肉圈10M+

2020年12月30日

说起孩子们非常爱吃看的甜甜圈，真的是让爸爸妈妈们又爱又恨的美食。颜值好看、口感松软、能量爆棚，但也高糖高热量，吃多了对宝宝的健康可没有什么好处。宝宝喜欢吃，其实还不如说喜欢「看」。缤纷的色彩，可爱萌萌的造型，看着就非常讨喜，宝宝自然也更爱吃。那我们不如「将计就计」，用这个造型来做更营养、更美味的辅食——这道「宝贝虾肉圈」一上桌，肯定就会被一抢而光。青虾仁搭配混合蔬菜，又鲜又甜、口感软嫩；富含钙、蛋白质、维生素等多种营养，均衡又全面，真是比甜品店中的甜甜圈好上不知道多少倍。

土豆牛肉塔10M+

2020年12月28日

土豆是河马妈妈认为最「表里不一」的食材。外表脏兮兮，土里土气的外表扔在厨房一角，直接就被忽视掉。但是撕去薄薄的外衣，味道和营养都是一等一的高手，含有丰富的钙、铁、磷、钾和多种维生素，对于宝宝的成长非常有用。今天河马妈妈就选用土豆和汉堡牛扒做一道西式小点——「土豆牛肉塔」，食材简单、操作快手、营养全面，既能当主食填饱肚子，又能做菜丰富饭桌，宝宝吃过后就爱上❤️。这个小点心造型可爱，既有土豆的软糯还有汉堡牛扒的劲道，吃起来别提多过瘾了

圣诞土豆沙拉10M+

2020年12月24日

今晚平安夜，明天就是圣诞节

银鱼肉沫烘蛋12M+

2020年12月23日

对于河马妈妈推荐的宝贝肉肉，妈妈们其实都非常熟悉它们的优点和做法，收到肉肉后马上就能施展厨艺??‍?。唯独一根根萌萌哒的银鱼干，很多妈妈表示一筹莫展。银鱼干的营养固然不用过多描述，高钙高蛋白——这5个字足以说明特点。今天河马妈妈就拿银鱼干小试牛刀，给宝宝们做一道小白妈妈们都能轻松操作，又足够美味的「银鱼肉沫烘蛋」。鸡蛋的软、嫩，洋葱和牛肉的香，银鱼干的鲜，汇聚成一碗可口又温暖的美味?。银鱼干最简单的搭配之一，就是和鸡蛋一起做成蒸蛋、蛋花汤，今天我们做一道更美味的进阶美食，一定能让宝宝胃口大开、大呼好吃。

补锌贝柱土豆饼10M+

2020年12月22日

如果蔬菜界也分「偶像派」和「实力派」，其貌不扬的土豆。肯定就和偶像派不搭边了。片酬低、戏演得好、百看不腻……这是实力派演员的特质，用在土豆上也非常合适。土豆既可以当主食，也可以当菜；随处可见，价格超级便宜；口感软糯又营养丰富……土豆的优点简直可以说上一天一夜。今天河马妈妈CC就用「实力派」土豆，给宝宝做一道「补锌贝柱土豆饼」。接地气的土豆，和来自深海的贝柱，能组合出什么样的美味呢？让我们拭目以待。软糯Q弹，还能补锌补钙，能有效解决宝宝挑食厌食的问题；做成宝宝方便抓握的形状，宝宝吃得开心，根本停不下来。